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腊肠烘干机

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更新时间:2019-11-06 08:51:15浏览次数:220

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产品简介

干燥介质 空气 加热方式 对流式
应用领域 食品    
腊肠烘干机.生产环境卫生,无传统烘干方法所产生的烟气、废渣等,烘干后的干品无传统燃煤、燃气等烘干所出现的含硫超标的现象。

详细介绍

相比传统的干燥方式,新型空气能热泵烘干设备,则是采用当下国家大力支持的新能源技术进行研发生产。在经过多次的研究,选用了空气能热泵装置,结合逆卡诺原理进行主机与零配件的多方配合运作,以热风循环的干燥方式,达到物料及烘房水分的蒸发凝结并排出。烘房通过专业定制,结构和热风使用科学合理,物品受热面积均匀,保温效果非常好,低能耗、高效率,运行成本低。另外,腊肠烘干机内置的循环风机采用大风量、耐高温高湿,合理地分布在烘房内部,更好地提高烘干的品质及效率。

空气能热泵烘干除湿系统的组成

热泵自控干燥系统由库房,热泵加热系统冷凝排湿系统,温度湿度自控系统四部分组成。

1、室外主机部分(产生冷、热源);

2、室内部分(向房间散发冷、热量);

3、凝结水管路系统(把空调室内机组产生的凝结水集中排放的通道);

4、风系统(输送新、排、循环空气的通道)包括:风道、消声器、送风口、回风口、排风口、风量调节阀;

5、电器控制及配电系统。

腊肠烘干机工艺方案

1、高温烘干阶段——主要目的是先让腊肠发酵,保证腊味的香味。启动腊肠烘干机,将温度设定为65-68℃左右,烘干时间设定在3-4个小时。

2、减速干燥阶段——主要目的是控制发色期和收缩定型期。将温度调整为50-55℃,湿度设定在45%左右,烘干时间设定在4-5个小时,腊肠将逐渐从浅红色转为鲜红色,肠衣开始收缩。此时一定要注意硬壳的出现,可以进行冷热交替使用,效果会更好。

3、快速干燥阶段——主要目的是控制烘干后腊肠的湿度。这一阶段的制约因素是温度,为了强化干燥速度,温度要调整到58-60℃,烘干时间设定在10-12个小时,相对湿度设定在38%左右。

 

售后服务:

一年三包 终生维修 量身定做 *跟踪服务是光锐机械公司的服务宗旨,并配有多位技术全面的工程技术人员为客户解决技术难题。公司提供全套的安装调试,维修,培训,技术咨询等售前售后一条龙服务。

 

空气能热泵烘干房配置

3P烘干机适配于大小约15立方米的烘干房使用,每小时平均用电3度左右;

6P烘干机适配于大小约25立方米的烘干房使用,每小时平均用电6度左右;

10P烘干机适配于大小

约40立方米的烘干房使用,每小时平均用电12度左右; 

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