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智能腊鱼烘干房

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更新时间:2019-12-06 14:41:52浏览次数:507

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产品简介

处理量 1t/h 干燥介质 空气
加热方式 对流式 应用领域 食品
智能腊鱼烘干房24小时智能操控,温度5-80度可调。不同的时间段调制不同的温度.

详细介绍

智能腊鱼烘干房传统工艺都是靠晒干为主,其弊端是每天外界的温度跟湿度都不稳定,而且鱼干作为食品,靠日晒,难免会有苍蝇等昆虫,不卫生,所以一直都不太提倡采用。然而,随着科技发展的成果,我司的控温除湿机应时而生,解决了传统烘干工艺的不卫生,需要人的劳动力和。物力的烦恼。

 

腊鱼烘干机的烘干工艺分析

下面以黄花鱼的案例分析: 

黄花鱼烘干前:


将黄花鱼整齐摆放于低温鱼干烘干机特制的烘干盘上,推进鱼干烘干房,开启主机的控制面板进行烘干。  

黄花鱼烘干中:

黄花鱼与其它海鱼一样,含水量比较大,其水分存在于鱼体的脂肪和油脂中,脱水较慢,一般海鱼烘干要求在比较低的温度下进行。烘干参数在30℃左右。同时控制好排湿和烘干速度不要过快,在烘干过程中保持较大的风量和风速,避免水汽停留在物料表面,烘至鱼肚鱼鳃挤不出水分时即可。 

黄花鱼烘干后:

烘干后的黄花鱼待冷却与常温一致,然后用真空包装,以利于贮藏、运输和销售。

智能腊鱼烘干房的工作原理

 

     是一种新型高效节能烘干设备,其工作原理是根据逆卡诺循环原理,根据烘干物料特性调整温度和湿度,智能化程度高,烘干过程无需专人看管,物料烘好后或烘干温度达到后机组会自动停机,以达到节能效果。机组在常温常压下运行,大特点体现在节能方面,其节能量比电热管红外等节能50%,比烧油节能40% 比烧煤节能30%,1度电当4度电用。 

 用空气能热泵烘干机*不用烧煤、不用烧柴、不用烧炭、不用锅炉、不用蒸汽,只需要少量的电能来驱动压缩机就可以获得所需要的热量,设备在烘干过程中全自动运行,自动恒温恒湿、自动判断湿度自动除湿等优点,可以有效的解决物料在烘干干过程中出现的变色、变质、水分不均匀、生产污染等问题,使烘干出来的产品色泽保持好,营养成分损失小,储存期长,密闭的烘烤环境,不受外界天气的影响,热风内部循环,产品无需翻动,省时省力,大大缩短了干燥周期,提高了产品产量和质量,而且运行费用超低等优点而成为理想的烘干设备。

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