详细介绍
空气能热泵八角烘干机的应用
八角含有芳香油约5%-8%,脂肪油约22%以及蛋白质、树脂等,是主要调味香料之一,在烹饪及食品加工业广泛应用。八角采收的时间因用途有所不同,加工干果要在8月下旬后采,10月中、上旬采完才能保证质量,3-4斤鲜果加工得1斤干果,6、7月采的要5斤鲜果才1斤干果,质量较差,为保证八角质量,不应早采。采收时要求轻拿轻放,不要损伤果皮和尖角,严禁用竹杆敲打,注意不要损坏树上的幼果。盛装用具用柔软的麻袋、布袋,不用粗糙的竹筐,采摘时应选晴天,便于加工,雨天采摘易生霉、变质、发热。因此需要机器来烘干八角效果更好,空气能八角烘干机的应用越来越广泛。
目前,八角烘干有如下几种方法
方法一:.太阳晒干,将鲜八角茴香果直接摊晒在晒场上,在太阳光下晒4天可干燥为成品;
方法二:杀青晒干,将八角鲜果置于90-100摄氏度水中,搅拌4-6min,待八角果颜色由绿转变为淡黄色时捞出,摊晒在晒场上,在太阳光下晒4天可干燥为成品;
方法三:热泵烘干机烘干:
1、采用八角烘干机进行八角烘干之前,要*行杀青,让烘干后的颜色能达到要求。即将八角放到接近烧开的水里面浸泡3分钟左右,待八角的颜色稍微变黄一点捞起,散开放到热泵八角烘干机烘房里面,开启空气能热泵八角烘干机进行烘干。
2、进行烘干操作,将八角热泵烘干机调为烘干模式,温度调为60℃,烘干1个小时。注意这个阶段不需要进行排湿,主要是为了控制颜色。
3、将八角热泵烘干机烘干模式调为烘干+排湿,温度调为55℃,烘干3个小时。注意这个阶段要进行大量排湿。
4、保持烘干+排湿模式,温度调为50℃,烘干3个小时。注意这个阶段要进行大量排湿。
5、继续保持烘干+排湿模式,温度调为45℃,烘干3个小时。注意这个阶段湿气相对较少,可慢慢排湿
6、将模式调为烘干模式,温度调到65℃,烘干2个小时。烘干程序结束。
八角烘干机特点
1、安装简单,对场地要求低,只需地面平整。
2、操作方便,高科技触摸屏,只要设定温湿度比及烘干时间,全程自动运行。
3、烘干效果稳定,告别靠人为经验烘干,品质达到统一。
4、节能环保,低电量产生高热量,无污染气体排出,无灰尘。
5、安全性能高,全程用电,采用温度监控,无明火。
空气能热泵八角烘干机的应用