牛肉辣酱真空旋盖机为何要做真空包装?
因为真空包装可以保持产品的新鲜度，不论食物或是电子产品都是需要防潮、干燥，真空等处理。 例如:纸类、甚至塑胶类，都有毛细孔，放在一般环境当中会产生热涨冷缩，除此之外，当空气中水份较多. 纸就会吸收水分当空气干燥时.纸的水分会被蒸发至空气中久了之后.纸张就会变黄变质。但是空气中并不是只有水而已，还有细菌、霉菌、杂质等，为了保持品质，所以需要真空 。

牛肉辣酱真空旋盖机性能特点
工作室台面采用不锈钢平面结构，既能方便清除工作过程中低落在工作台上的液体或杂物，又能防止因包装酸、碱、盐等物品而引起的防腐生锈上工作室采用不锈钢材料，强度高，耐腐蚀；容积大，重量轻。加热元件全部安装在上工作室内，可避免受包装物品（特别是液体）的影响而造成短路等故障，提高整机的可靠性。

牛肉辣酱真空旋盖机工作原理：
1、采用电、气、机控制，由可编程序控制器配合触摸屏实现人机界面对话，各部分动作及控制参数均可设定、修改。控制方便可靠，故障率低。
2、将已填充物品的包装盒放入下模腔后包装过程自动完成：抽真空、充气-热压封口-分切-包装成品排出。
3、机架等主要构件均由不锈钢制造，符合食品卫生要求。
4、结构紧凑，占地面积小，操作方便。
5、模具形状可按用户选定的包装盒形进行配置。