诸城市三誉自动化机械有限公司
主营产品: 辣椒酱炒锅,电加热夹层锅,火锅底料炒锅,肉制品蒸煮锅,行星搅拌炒锅 |
诸城市三誉自动化机械有限公司
主营产品: 辣椒酱炒锅,电加热夹层锅,火锅底料炒锅,肉制品蒸煮锅,行星搅拌炒锅 |
参考价 | ¥ 8800 |
订货量 | 1台 |
功率 | 3kw | 锅体直径 | 900mm |
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加热方式 | 蒸汽 | 加热面积 | 100㎡ |
容积 | 200L | 适用范围 | 茶餐厅设备,蛋糕房设备,面包房设备,咖啡店设备,饮品店设备,中餐店设备,西餐店设备,院校食堂,酒厂设备,调料加工厂设备,果蔬加工厂设备,冷冻食品厂设备,肉制品加工厂设备,休闲食品厂设备,其他 |
外形尺寸 | 13000*1100*1300mm | 转速 | 21r/min |
红糖熬制带搅拌夹层锅所以一直很受客户们的吹捧,它同时俱备着蒸煮和炒制两大功能,夹层锅根据加热方式不一样可以分为电加热、蒸气加热和燃气加热,三者不同加热方式的锅温度也是不一样的,温度的是燃气加热,其次是电加热,蒸气加热相对来讲温度低,三种加热方式各有各的优点,具体选择什么样主要是根据客户所做产品的工艺来决定,如果您对设备方面有需求,
红糖熬制带搅拌夹层锅工作原理:锅体为一次冲压成型的半球形不锈钢锅体,搅拌方式采用特殊的倾斜式传动,根据行星运动原理研制而成,使搅拌器与锅体充分接触,实现传动公转与自转的不整数传动比,锅内无搅拌死角.同时具有不粘锅特性.非常适合加工辣椒酱,火锅底料熬制等高粘稠物料的加工.
红糖熬制带搅拌夹层锅重要组成部分:
1、锅体--夹层锅的主要部分,主要作用为盛物料与通压力蒸汽
2、管口的接管--链接锅体与外部结构
3、支脚--用于支撑锅体
4、疏水装置--用于排冷凝蒸汽水
5、搅拌装置--搅拌物料,使物料均匀受热
6、转动装置--设备的动力机构,带动搅拌器运行