详细介绍
隧道式微波红枣杀菌设备 济南康来值得信赖
休闲食品微波烘干机-休闲食品微波干燥设备烘干干燥特点:
1、对休闲食品里外同时烘干干燥,烘干干燥均匀,较短时间内就可以达到烘干干燥,烘干干燥温度较常规烘干干燥设备低。
2、烘干干燥后的休闲食品、外型,颜色,有效成分得到较好保留。
3、烘干干燥的同时可以对休闲食品杀菌。
4、烘干干燥时候无废气物产生,节能环保。
规格参数
休闲食品微波烘干机-休闲食品微波干燥设备种类齐全,规格型号较多,志雅公司可以场地大小,产量大小量身定制,以下是济南康来微波设备有限公司ZY-60HM型号休闲食品微波烘干机-休闲食品微波干燥设备型号参数:
微波红枣烘干设备应用于食品烘干设备领域已经相当广泛,微波设备以其节能、环保、高效的显著优势实现了红枣烘干的工业化连续式生产,更多的枣干、枣片生产厂家开始选择微波设备。然而怎样使微波设备更高效率地得到利用?怎样使您的红枣拥有的烘干品质?本文将向您呈现红枣烘干过程中起关键作用的几大因素。
1、物料放置
微波加热箱内磁场分布并不均匀,为了保证物料均匀受热,红枣的放置就必须有讲究。我们把红枣放在微波机加热箱内的传送带上,加热时红枣随传送带匀速转动,使物料均匀接受箱体内的微波辐射,由箱体外部的智能温控调湿系统来及时控制箱内物料的温度和湿度。
2、烘干过程
将红枣放入微波设备中进行干燥时,前60s内红枣内温度和含水率变化都不明显,因为这是一个预热期。60s-90s时红枣温度迅速升高,这是由于微波的穿透性很强,整个物体很快从外至内快速升温。90s之后红枣的升温速度放慢,当红枣中心的温度升到250℃,表面温度达到70℃时,微波源就停止释放能量。等表面温度降至30℃左右时,再进行微波加热,此时红枣中心部分含水率已很低,导致红枣对微波的吸收能力也有所降低。但是,红枣内部以及枣核部分含有少量油脂提取物,在高温下受到微波作用会继续升温,产生热辐射。此时如果忽略红枣内部化学成分的热辐射,继续释放微波,红枣内部就会一直升温到300℃,红枣将自然碳化。