全自动炸薄脆机油炸机器特点：

设备有容油量小、功率小、安全保护、自动灭火、PLC控制等功能。

1、容油量：新型研发的设备容油量相对较小，避免了传统油炸机中很大部分炸油的浪费，节省成本。

2、功率：设备容油量与功率是一致的，节省电量，降低使用成本。

3、安全保护：电加热油炸机配有油温保护：油温高于80℃，网带架体不能提出，不允许排油，减少操作人员的烫伤；线路保护：线路开关保护，防止加热管干烧，避免起火现象。

4、自动灭火：电加热油炸机配有自动灭火装置，客户自接二氧化碳管，防止起火。