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详细介绍
*熬制搅拌炒锅 主要优势
本机的U形不锈钢锅体顶部抽真空，夹套采用蒸汽加热方式，真空炒制可降低炒制温度，特别适应于热敏感原料的炒制，避免了因过度受热引起颜色及口味的劣化，保持了原料原有的色，香，味，提高了炒制效率，降低能耗，缩短了炒制时间，同时机械传动控制，操作极为方便，能够满足大中小不同食品厂的生产需求。
*熬制搅拌炒锅 用途
广泛应用于馅料，火锅底料、方便面酱料、辣椒酱、香其酱等各种酱料的炒制，糖果、制药、乳品、酒类、糕点、蜜饯、饮料、罐头、卤味等食品的加工，也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等，更是备受馅料酱生产业、肉制品熟食业、调味品业等加工业的青睐，是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。
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