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小型折叠冒烟冰淇淋烟雾冰激凌利润怎么样速冻设备

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产品型号双锅冒烟冰淇淋

品牌

厂商性质经销商

所在地郑州市

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联系方式：宋永恒查看联系方式

更新时间：2023-06-28 09:51:32浏览次数：281次

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冒烟冰激凌

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河南康迪机械设备有限公司

经营模式：经销商

商铺产品：59条

所在地区：河南郑州市

联系人：宋永恒（销售主管）

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产品简介

传动方式	其他	冻结时间	1min
功率	1kw	耗冷量	1kw
类型	其他	适用范围	冷冻食品厂设备,休闲食品厂设备,其他
送风方式	其他	外形尺寸	1mm
制冷范围	1

具体到分子冰淇淋，就是利用零下液氮零下196摄氏度的超低温，由进口牛奶以及*植物等加工而成。由于-196℃的液氮能使食物迅速跳过0℃到-5℃这一Z大冰晶生成带，水分子来不及移动便已形成许多均匀分布且极细小的冰晶，从而让分子冰淇淋相较普通冰淇淋更具备无冰渣的超细腻口感。
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详细介绍

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分子冰淇淋门店以酷炫的黑色为主色调，仿照吧台的形式来进行门店布局，内置有数把高脚椅，坐在高脚椅上会有一种身处酒吧一隅的既视感。

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而除了可以吃到雪糕以外，你还可以在现场观赏到整个酷炫亮眼的冰淇淋制作过程。分子料理是近年来非常热的餐饮创意，具体到分子冰淇淋，就是利用零下液氮零下196摄氏度的超低温，由进口牛奶以及*植物等加工而成。由于-196℃的液氮能使食物迅速跳过0℃到-5℃这一zui大冰晶生成带，水分子来不及移动便已形成许多均匀分布且极细小的冰晶，从而让分子冰淇淋相较普通冰淇淋更具备无冰渣的超细腻口感。