前言：上海旺欣豆制品设备有限公司，作为上海市豆制品行业协会常务理事单位，目前已通过IS09001∶2000质量体系认证。多年以来，公司以较强的设计能力、的产品质量、良好的售后服务，深得客户的好评。近日，记者采访了旺欣的总谢剑峰。（以下简称记者、谢总） 
    记者：很高兴对您进行采访，能谈谈公司的发展历史和目前的状况吗？ 
    谢总：我们公司是90年建立的，是生产豆制品机电一体化设备的专业公司，同时也是上海市豆制品行业协会常务理事单位。确切的说，90年还不能称为“公司"，那时我们只有两个人，资金仅有1000元，是真正的“白手起家"。公司能发展到今天主要是以过硬的产品质量赢得客户，十多年来我们从来没有做广告，主要是靠客户的口碑来宣传的，正因为我们有的产品质量，有完善的售后服务，我们的产品很快得到客户的广泛认可，目前的销售势头非常的好，产品供不应求。 
    记者：公司目前的人员规模怎么样？销售人员和技术人员的分配是什么样的？ 
    谢总：公司目前人员将近200人，在2005年之前我们是没有销售人员的，公司主要是研发人员和生产人员，而我们的产品销售主要是靠产品过硬的质量和客户良好的口碑来进行宣传的，它们是我们的“活广告"，产品质量的好坏从用户的嘴里说出来的zui有说服力的。但随着公司的发展壮大和市场的拓展，我们逐渐意识到我们应该有更专业化的销售人员来进一步推广我们的产品，因此，为了跟上公司的发展步伐，今年我们成立了专门的销售部，规模不大，只有5、6人，但个个是销售精英，他们将担负起拓展市场的重任，这也是我们公司逐渐走上正规化、专业化、市场化的重要一步。 
    记者：公司的市场定位是什么？您如何看待激烈的市场竞争？ 
    谢总：我们主要攻占市场，国内传统豆制品市场的大客户有95％是我们的服务对象，象北京豆制品二厂这样的大客户都与我们有比较好的业务往来。可以毫不夸张的说，目前在国内市场我们是处于的“"老大地位。至于竞争，由于我们这个行业还属于“微利"行业，这一领域的竞争还不是很激烈，因为企业要投入需要考虑的问题太多，企业的赢利也不是“*"，所以投入到这一领域的企业不是很多。但企图进入这一领域的企业也大有人在，有的企业为了抢占市场，开出的条件令人无法置信，他们的做法是将设备免费给客户试用一年，等客户满意后才收款，但即使这样很多客户还是愿意选择我们的产品，为什么？因为我们的产品质量好、性能稳定、功能齐全。我们的产品*是根据豆制品行业的特点和生产流程来设计的，因而我们能适应生产的需要，经得起市场的考验！ 
    记者：好的产品也需要完善的售后服务，公司的售后服务有什么“过人"之出？ 
    谢总：我们的宗旨是“一切为了客户，客户的满意是我们zui大的回报"，我们的承诺是“保修一年，终生服务"。这样的承诺不是每个公司能承担得起的，我们敢说出口就有能力做到。 
    由于我们的行业性质比较特殊，一般是夜间操作，因此设备出问题也经常在晚上，且要求解决的时间空间很小，因此针对行业的特殊性，我们必须是24小时时刻准备着为客户服务。记得有一次，一个客户由于操作失误导致设备运转不畅，上午打要求解决，晚上9点就要用设备，但为了能快速的为客户排除故障，我们立即买飞机票，派的技术人员为他们解决问题。正是因为有这样快速的售后服务，我们才赢得了客户的认可和信赖，也很好的树立了我们的企业形象。我们一直认为客户的“口碑"就是我们的“活广告"，是我们的无形资产，因此，为了保证客户对我们的信赖和认可，我们会不断的改进我们的售后服务，在保证产品质量的同时，为客户提供更全面的、更人性化的售后服务。 
    记者：公司目前国内外*比例是多少？今后几年有什么样的目标？ 
    谢总：国内居多，上面我也提到豆制品行业的市场有95％已被我们占据。接下来我们打算进军市场。由于国外在这一领域的自动化程度较高，且厂房都比较小，因此我们要参与竞争就必须从他们的实际情况出发，开发研制出一批自动化程度高的中型设备以适应国外市场的需求。我有理由相信，只要我们找准了市场的“穴位"，我们的产品就能很快在市场站稳脚跟。至于今后几年的目标，按目前的发展速度和趋势来看，产值和销售额希望可以达到每年以30％--40％的速度递增，更乐观一点的话，希望能冲刺50％。 
    记者：您对行业的发展有什么看法？ 
    谢总： “民以食为天"，行业的发展空间毋庸质疑，加上前不久“两会"也一直强调要抓好食品行业，特别是对“食品安全"给予了足够的重视。其实“安全"两个字就是很大的商机，国家既然已意识到食品安全的重要性，就必然会采取一定的措施，取缔那些不合格的生产企业，并对好的企业加以扶持，这样不仅可以净化食品行业市场，对我们这些企业无疑也是一种隐性的扶持。大的环境好了，我们的发展速度当然会加快。因此，总的来说，行业的发展前景还是很乐观的。另外，由于以前豆制品行业都是小作坊，几乎都是手动操作的，而现在自动化逐渐应用于这个行业，因此可以说行业的拓展空间也是很大的，有了国家的支持再加上市场的需要，我对我们行业的发展充满信心！ 
    记者：贵公司在本行业已经做得很出色了，有没有考虑开拓别的领域？ 
    谢总：有！2005年我们将进军饮料行业，目前我们已经腾出了车间，引进了设备，相关的项目也在进一步筹划中，其实要进入一个新的领域不是一件容易的事情我们必须先了解这个市场，然后有选择、有切入点的进行投资，开发新项目，这样可以减轻一定的风险，且成功的几率也高一些。 
    记者：企业的经营理念是什么？您有什么样的管理心得？ 
    谢总： “抓质量、重服务、强管理、讲信誉"是我们的经营理念，这么多年来，我们也一直秉承这个理念经营着我们的产品和市场，在全体员工的共同努力下，我们的产品和服务已深得客户的好评。至于我个人的管理心得，我觉得要从两个方面出发，一是对我们的员工，对于员工在工作上，可以说我是很严格的，我对员工的专业技术要求非常高，工作中由于疏忽大意造成的错误我是会毫不留情的批评的，在生活中就要多关心员工的生活和家庭状况，有什么困难我都会尽力帮他们解决，这样他们才会有比较好的状态投入到工作中；二是对客户，多为客户着想，理解客户的困难。就拿欠款这件事来说吧，有的客户总是在说好的时间内付不了款，遇到这种情况我一般会理性分析一下，究竟是什么原因？我是不会贸然根据合同罚客户的款的，因为做生意嘛，总会出现资金周转不灵的时候，这个是可以理解的，当然这也要有一个度，不能一味的让这种事情发生，而且允许拖欠款也与我们关系非常好的老客户，毕竟在我们很困难的时候他们也帮助过我们，这么多年的业务往来我们已经不仅仅是客户的关系了，我们也是朋友了，朋友有难，当然要帮，当然要理解。在我看来与客户之间的相互理解不仅能增进感情还能增加彼此的信任，所以我的老客户我是抓得比较好的。 
    记者：您认为企业做大做强zui重要的是什么？ 
    谢总：人才！可以毫不夸张的说人才是一个企业生存的关键。我是非常渴望人才的，但目前由于各方面客观条件的限制，在引进人才方面我们还存在一定的困难，但随着企业内部结构的不断完善、外部市场的日益拓展以及企业自身的发展壮大，我相信我们是有足够的能力吸引更专业更的人才，为企业注入更鲜活的血液，进一步推进企业的发展。在人才引进方面，我们企业目前外地与内地的比例是2：1，过去主要以本地为主，现在我更注重引进外地人才，这样可以综合各地人才的优势，更好的为企业发展做贡献，至于对人才的要求，我主要是看应聘者的综合素质，看实际的效果，文凭只起参考价值，我希望能有更多的人才融入到我们公司，我也十分乐意给有抱负有才华的人搭建一个尽情施展的舞台。 
    记者：公司的名字有什么特别的含义吗？ 
    谢总：有，我希望我们公司能够在全体员工的共同努力下，更加的兴旺，欣欣向荣，这是我对公司的殷切希望，也是我们努力的方向和目标。