产品展厅收藏该商铺

您好 登录 注册

当前位置:
诸城市英博工贸有限公司>>食品机械加工>>杀菌锅>>肉制品杀菌锅

肉制品杀菌锅

返回列表页
  • 肉制品杀菌锅

  • 肉制品杀菌锅

  • 肉制品杀菌锅

  • 肉制品杀菌锅

  • 肉制品杀菌锅

收藏
举报
参考价 面议
具体成交价以合同协议为准
  • 型号
  • 品牌
  • 厂商性质 生产商
  • 所在地 潍坊市

在线询价 收藏产品 加入对比

更新时间:2018-10-18 11:06:26浏览次数:432

联系我们时请说明是食品机械设备网上看到的信息,谢谢!

联系方式:陈霞查看联系方式

产品简介

材质 全不锈钢 工作压力 3Mpa
功率 2.2kw 罐体结构 上下罐杀菌锅
控制方式 电气自控型 内径 3600mm
盘子数量 4个 杀菌方式 水浴杀菌锅
杀菌温度 121℃ 外形尺寸 3800*1800*1600mm
重量 2000kg    
肉制品杀菌锅卧式杀菌锅可分为汽杀、水杀两种杀菌方式,水杀是通过锅炉蒸汽把锅内热水加温到121℃后,根据不同产品进行不同时间的杀菌,达到*杀掉细菌的目的可分为手动和半自动控制杀菌。

详细介绍

肉制品杀菌锅

卧式杀菌锅设备特点:

       卧式杀菌锅可分为汽杀、水杀两种杀菌方式,水杀是通过锅炉蒸汽把锅内热水加温到121℃后,根据不同产品进行不同时间的杀菌,达到*杀掉细菌的目的可分为手动和半自动控制杀菌,适用于肉制品、奶制品、豆制品、水果罐头、饮料制品、蛋制品等食品的杀菌。整机设计合理,运行安全可靠,结构紧凑,操作容易,维修方便、安装简单。
肉制品杀菌锅

1、高温杀菌锅的特点:

1)、温度均匀,*,均一的水流交换方式,利用双罐热水循环进行浸泡式杀菌。杀菌罐内的循环水呈上、下不断的切换,保证了杀菌罐内从升温、保温到降温,任意点的热分布均一,有效杜绝了杀菌过程中出现的死角现象,使产品的保质期更加稳定和*。

2)、节约能源。本杀菌锅在杀菌过程中使用的工作介质可循环使用,节省了人力、物力以及能源、时间消耗,降低了生产成本。

3)、全自动控制系统,整个杀菌过程可全部由电脑自动控制,完成全部操作,方便简单。也可以转化成人工分布操作。

4)、高温短时间灭菌采用双罐热水循环进行杀菌,事先将热水罐内的水加热到灭菌所要求的温度,从而缩短了灭菌时间,提高了工作效率。

5)、杀菌罐内温度在杀菌过程中所有阶段始终保持稳定,保证了F值的合格率。

6)、本杀菌锅采用模拟温度控制系统,可设定多阶段加热机制。根据不同食品对灭菌条件的要求,随时设定不同的升温和冷却程序,可利用多阶段的加热的杀菌方式,使食品承受的热量限制到小,尽可能*的保存其色、香、味,使每一种食品均可在状态下进行调理灭菌。杀菌温度精确到±0.3℃,可以避免产品蒸煮过度或灭菌不*的现象。

7)、电脑内可存储100个杀菌公式,以便选择使用。可解决多种特殊情况。

8)、精确的F值测量功能。我公司杀菌锅可依照客户要求配置F值测量仪。该测量仪具备测量F值的功能,F值测量仪每隔3秒进行一次F值计算。所有的灭菌数据,括灭菌条件、时间温度曲线、F值、时间压力曲线等均可通过数据处理软件处理后予以保存或打印,以便于生产管理。

收藏该商铺

登录 后再收藏

提示

您的留言已提交成功!我们将在第一时间回复您~

对比框

产品对比 二维码 意见反馈

扫一扫访问手机商铺
在线留言