本溪小型燃气蒸汽发生器设备

本溪小型燃气蒸汽发生器设备

民以食为天，食以味为先。酱油以其*的风味和色度在人们生活中占有一席之地，做菜时添加酱油即为味美，也为好看。常压蒸料和食品加工蒸汽发生器的高压蒸汽蒸料是酱油生产中zui常用的蒸煮方式，蒸料要求达到熟、软、疏松、不粘手、不夹心、有熟料固有的色泽和香气。

酿造厂用蒸汽发生器

提高蒸煮压力、缩短蒸煮时间是提高酱油品质的好手段，食品加工蒸汽发生器温度压力可调，灵活控制蒸煮、制曲、发酵和后处理时蒸汽加热的条件，确保酱油色、香、味、体的正常形成。

生产中环环相扣，制曲要求原料蒸煮质量好，达到蛋白质适度变性和淀粉全部糊化。然而，原料蒸煮也不简单，火候和时间不够，会产生浑浊和沉淀，高温下长时间蒸煮又会导致蛋白质过度变性，所以这时候选用温度压力随时可调的食品加工蒸汽发生器很有必要。另外，制曲过程中利用蒸汽保温保湿也不可少。

淋出的生酱油还需要经过加热、配制等工序才能成为成品。配制可以使成品酱油的各项理化指标符合标准，稳定质量。调和香气风味、增加色泽、除去悬浮物是后处理加热的目的，同时还有灭菌的作用，在食品加工蒸汽发生器加热的条件下，大肠杆菌等有害菌体都可以被杀灭。

食品加工蒸汽发生器用于酿造厂，为生活添滋味

本溪小型燃气蒸汽发生器设备的技术特点：

　　提取罐配套电蒸汽发生器好还是燃气蒸汽发生器好？这是很多朋友的疑惑。提取罐为煮、提工序设计的多用设备，随着工业的高速发展，提取罐的工艺也在不断更新，多与蒸汽发生器配套作业，为了提取罐的安全使用，下面蒸汽发生器厂家优星锅炉给大家分享一下提取罐配套蒸汽发生器应该怎么选。其实，电加热蒸汽发生器和燃气蒸汽发生器都算是化工提取罐配套蒸汽发生器常用的选择。有些用户为了方便管理，不怕报检麻烦，便直接选择单台设备；然而也有人会选择多台免检蒸汽发生器进行串联，同样达到大吨位蒸汽量的效果。

　　一、产品介绍

1、管理费用低：无需锅炉使用证，操作人员无需办上岗证。

2、高效节能：结构新颖，体积小，热效率高，

3、操作方便：全自动电脑液晶触摸屏控制，自动调压，自动补水，加热模式自动切换，自动化程度高，一键按钮操作模式。

4、安全：具有超压、断水保护，双安全阀，三层安全保护，安全可靠。

5、环保：无污染，干净卫生，是新一代节能环保产品。

6、适用广：适用于学校、酒店、企事业单位食堂蒸饭；也适合于加温、化工处理、服装加工和洗涤行业整烫工序使用。如单台的蒸发量不够，可用几台并联的方式进行，提高需要的蒸发量，可根据具体的蒸汽使用量来决定启动几台蒸汽发生器。维修简单，可单台操作。

7、保护装置：

　　1、水位实时监控功能：配有电子检测水位装置，实时监控锅炉水位。

　　2、缺水保护：当锅炉缺水时及时切断燃烧器控制电路，防止燃烧器发生干烧损坏，同时控制器发出缺水报警指示。

　　3、超压联锁保护：锅炉内压力超过用户设定值时，禁止燃烧器工作并报警提示。

    4、压力控制器、水位报警器、双安全阀、极低水位报警等多重安全保护。

食品行业：食品厂、饮料厂、肉制品厂、酿酒厂、面包房、烘培机、洗碗机、牛奶高温消毒、乳化机、乳化锅、化糖锅、炒菜锅、汤锅、石锅鱼、煮粥、饮料灭菌、蒸馒头、蒸包子、蒸菜、蒸饭、蒸年糕、蒸煮豆浆、煮茶叶、煮肉、蒸箱、蒸笼、豆腐机加温、豆浆机、单门蒸饭箱、双门蒸饭箱、三门蒸饭箱、食堂消毒、餐具灭菌、消毒柜、单门消毒柜、包装机、夹层锅、储油罐解冻等配套使用；

生物设备行业：发酵罐、发酵罐消毒、发酵罐空消、卧式发酵罐、啤酒发酵罐、反应釜、夹层锅、乳化机、灭菌罐、灭菌锅、灭菌器、涂装设备、学校实验室、高温碳化实验、热能实验测试、航空油加温、花卉精油萃取等配套使用；

　　豆制品是我们生活中常吃的一种食物类型，豆制品咸香爽口，硬中带韧，久放不坏，是中国各大菜系中都有一道美食。豆腐干营养丰富，含有大量蛋白质、脂肪、碳水化合物，还含有钙、磷、铁等多种人体所需的矿物质。被誉为“素火腿”。豆制品之所以能如此美味，与豆制品加工蒸汽发生器脱不了干系。

　　豆制品加工中zui重要的一步就是点浆，点浆看似简单，实则技巧很多。豆浆入火猛煮时需要合理控制温度，并不是随便蒸煮，因为它会直接影响豆干的质量。传统加热蒸煮方式温度很难控制，易糊锅，而使用优星豆制品加工蒸汽发生器则可以很好的避免这个问题。