详细介绍
该机器一机多用可生产铜勺米果、铁勺米果、铜勺饼、豌豆饼、月亮巴、花生巴、铜勺豆巴子、花生饼、豆巴子等美食。 机器功能多样,自动化程度高,产量高。 1.机器安全卫生,温度好控制 2.自动撒豆,花生,自动注糊,自动下锅,自动传动出来。 3.自动脱膜,成型效果好,模具可更换。 4.饼的大小厚薄可调,豆子多少可调节。 5.放油量少,升温快,15分钟左右就可升温。 6.有专门的储渣装置,好清渣 7.放料桶可自动循环,防止料糊发酵。
豆粑子是产自江西赣州客家的一种零食,属于膨化食品。制作原料以黄豆、面粉和米粉为主,油炸成圆饼,然后花生点缀在上面,入口松脆酥香,也叫月亮粑。别名也叫花生粑,黄豆粑,铜勺饼,豌豆饼等。
适用范围:适合做豆巴子、花生巴、月亮巴、豌豆饼、豆饼、铜勺饼等食品。
1.机器采用不锈钢材质,干净卫生,易清理,温度好控制。
2自动撒配料:可撒黄豆 花生 瓜子 芝麻等
3.自动注料后、自动进油炸锅油炸,且时间可调。
4.自动出料:油炸时间到后,产品炸好后会自动出料到部位。
5.自动脱膜,成型效果好,模具可更换。
6.饼的大小厚薄可调,豆子数量可调节。
7.放油量少,升温快,不容易黑坏油,产生坏油味,产品保质期长。
8.有专门的储渣装置,容易清渣。
9.放料桶可自动循环,防止料糊发酵。
为了避免一次打糊过多,时间长容易醒发问题:本机器自带冷循环, 防止糊醒发造成浪费。