全自动牛奶杀菌机 鲜奶灭菌设备 -沃达斯科

全自动牛奶杀菌机

   全自动牛奶杀菌机是山东沃达斯科智能科技有限公司的生产的主打设备，主要从事小型牛奶生产线、小型牛奶杀菌机、血豆腐生产线等流体设备的加工。是我们的产品品种多、系列化、科技化更具竞争力。

   全自动牛奶杀菌机加工成的牛奶，采用恒温杀菌。杀灭牛奶中有害菌群的同时完好地保存了营养物质。在4℃左右的特殊环境中冷藏，防止里面的微生物“活跃”起来变质。具有热回收高，节能降耗，结构紧凑等特点。

  全自动牛奶杀菌机的温度和持续时间是关系到牛奶质量和保存期等的重要因素，一般牛奶高温短时巴氏杀菌的温度通常为75℃，持续15秒～20秒如果巴氏杀菌太强烈，那么该牛奶就有蒸煮和焦糊味，稀奶油也会产生结块或聚合。 

   我公司生产各种低脂奶加工设备、牛奶杀菌机、巴氏杀菌机、固体牛奶加工设备的加工效果非常好。

   全自动牛奶杀菌机采用均质机，均质机只需二台小型均质机，这从经济和操作方面来看都有利。在部分均质时稀奶油的含脂率不应超过12%。通常进行均质的温度为65℃，均质压力为10MPa～20MPa。 

                全自动牛奶杀菌机采用“巴士杀菌法”，分低温和高温两种消毒法。低温消毒法是将牛奶放入消毒器中，将牛奶加热至62℃～65℃，维持30分钟；高温消毒法是加热至80℃～85℃，持续时间1～10分钟，时间不超过20秒。然后迅速冷却到10℃。