大蒜作为常用的调味品，在烹饪特殊食材时有去腥增味的作用。可加工成多种调味品用于日常生活中。大蒜种植区域在我国多地均有大面积种植。在大蒜收割后需要进行去除砂石，泥土，并进行通风晾干便于储存。但去泥大蒜砂石泥土是蒜农的头疼问题，清理不干净影响销售。本厂生产的大蒜去泥机是解决大蒜沙石泥土含量较大的清理去泥设备。

   大蒜去泥机采用的是比重筛选去泥方法。根据大蒜和泥块比重不同进行去泥清理。其工作原理采用风，振，筛三种不同筛选方式相互配合使用，可将大蒜中泥块，灰尘等清理掉。大蒜从均匀洒落在上层筛面，通过电机带动筛网的的往复振动，根据物料重力产生不同的运动轨迹，筛面具有严格的搜索功能，重量较大的砂石随筛面振动往上运动，经去泥孔排出机械，来达到去泥去砂石的效果，大蒜从下端落出机体。密封的观察窗可以使客户直观的查看到机体去泥工作。并随时通过调节筛网，蝶形风门来改变在上层筛面集中的物料比例，达到客户理想去泥清理要求。