*盐水注射机-全自动鸡鸭制品配套设备

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盐水注射机应用那些工艺？工艺流程

1. 盐水注射机-----清洗干净的鸡，放入盐水注射机中注射（辅料：调味产品）。

效果：1。增加产品重量，一次注射可增加30%~40%。

      2。可以缩短淹制时间，帮助更好的入味，提高工作效率。

      3。可以增加产品口感，吃起来感觉更好。

2.真空滚揉机-----把注射好的鸡放入真空滚揉机滚揉，期间可以加上淀粉等作料。

效果：1。增加肉质的口感。

      2。均匀的吸收腌渍。

      3。增强保水性。

3.夹层锅----把滚揉好的鸡放入夹层锅煮熟。在煮的过程中可以加上作料入味。

4.真空包装机-----将煮好的鸡用真空包装机包装。

5.杀菌锅----将包装好的鸡放入杀菌锅杀菌。

6风干机----把杀菌后的产品放入风干机去水。

效果：快速风干包装袋上的水分。缩短装箱时间。

*盐水注射机-全自动鸡鸭制品配套设备详细介绍盐水注射机：本机可将盐水及辅料配制的腌渍均匀地注射到肉鱼中，缩短腌渍时间，大大提高了肉鱼制品的口味太出口率真。可根据工艺要求调节压力，腌渍剂均匀连续注入肉鱼中，达到理想的注射效果。还可增加重量，一次注射可增加30%~40%的重量。2次注水可达到60%~70%的重量。可达*。本机设计严谨，结构合理，操作简便，是肉制品加工过程中的理想设备。本机采用不锈钢制造，设计合理，结构严谨，操作简单，清洗方便，清洁卫生。本机设有保护装置，当注射针碰到硬物时注射针随之抬起，不受损坏。

温馨提示：--成套设备，公司上门安装，想要一套好用的腌渍设备，必须选用的齿形配套设备，加淀粉，或者辅料盐才能更入味，吃着口感更嫩，更脆，皮更香。