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黑龙江转转/回转小火锅设备 输送带

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更新时间:2023-07-30 09:58:02浏览次数:193

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产品简介

就算两个人,也能吃到上百种菜品。"魏店长说,他们是按人头收费,没有额外消费,对两人进餐更有吸引力,生意达到了预期。

详细介绍

 中国人爱吃火锅,不过两个人去吃火锅时却遇到不少尴尬,比如遭遇“锅底费”加价,必须达到zui低消费等等消息见报后,引发网络热议。记者跟进调查发现,重庆其实也有不少火锅店逆向定位,看准“2人火锅”的商机,推出特色服务,做出很多有效的探索。

借鉴寿司推出回转火锅

  昨日中午,较场口附近一家火锅馆里,陈一个人吃火锅,这已经是他第二次来这里消费。记者刚进店,以为这是一家寿司店,所有菜品通过中间的传输带循环,客人可以随意拿。“我们就是借鉴的寿司店上菜模式。”该店店长魏雪梅告诉记者,这种模式的火锅,无论是1个人吃还是2个人吃,都不会尴尬。他们之前也考虑到重庆火锅的“两人”市场,这种模式很好地解决了这个问题。

“就算两个人,也能吃到上百种菜品。”魏店长说,他们是按人头收费,没有额外消费,对两人进餐更有吸引力,生意达到了预期。

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