食品机械设备网
详细介绍
套管式杀菌机
设备适用于果酱；浓缩果汁；调味品等具有一定粘度的物料杀菌；
设备由预热段；杀菌保持段；热回收段；冷却段组成；在设备内形成能源循环，降低设备能耗；
采用过热水换热；双侧升温设计，快速提升物料温度的同时，保证换热稳定，同时全部管道防结垢处理，延长设备检修周期；
设备采用PLC控制整个杀菌流程，配套优质温度，压力监控组件，自动化程度高，运转稳定可靠；
设备设置自动保护装置，有效保证设备和人员安全；
设备自带CIP清洗站也可以接入CIP清洗中心，可以实现自动就地清洗。
适用物料：番茄酱； 果酱；芒果酱；豆瓣酱；糖浆；蜂蜜；枣泥；胡萝卜桨等
型号 | TG-1000 | TG-3000 | TG-5000 | TG-8000 |
产能(L/H) | 1000 | 3000 | 5000 | 8000 |
功率(KW) | 15 | 25 | 40 | 72 |
系统设计压力(MPa) | 4 | 5 | 10 | 16 |
蒸汽耗量(kg/h) | 250 | 750 | 1300 | 2000 |
压缩空气耗量(m3/h) | 12 | 12 | 12 | 12 |
冷却水耗量(t/h) | 15 | 25 | 45 | 70 |
物料杀菌温度(℃) | 90-125 | 90-125 | 90-125 | 90-125 |
杀菌时间(s) | 120-180 | 120-180 | 120-180 | 120-180 |
进料温度(℃) | 60-68 | 60-68 | 60-68 | 60-68 |
出料温度(℃) | ≤40 | ≤40 | ≤40 | ≤40 |
外型尺寸(mm) | 9500X2100*3000 | 1100X2100*3000 | 1200X2400*3000 | 1300X2500*3000 |
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