精酿、大中型啤酒厂发酵设备

精酿、大中型啤酒厂发酵设备主要包括：洗瓶系统、粉碎系统、糖化系统、发酵系统、过滤系统、清洗系统、灌装包装系统，酵母扩培系统、控制系统等。

糖化系统：根据不同的工作状态、功能和容量，啤酒糖化系统可分为不同的模式。不同的模型具有不同的功能和生产能力，因此控制系统在功能和外观上也各不相同。主要的糖化系统包括糖化罐，过滤罐，煮沸罐、旋沉槽、操作平台、热水罐、麦汁泵、电加热器、传感器（温度、位置、频率转换），和PLC电气控制系统等，根据啤酒原料不同还可以增加糊化锅等。

发酵系统主要由发酵罐组成。用于啤酒麦汁发酵以及整个过程的酵母等微生物代谢控制。发酵系统由6－24只发酵罐构成，种类多样，也可根据您的要求量身定做。

过滤系统主要有过滤机、清酒罐等，用于酒液的过滤除菌除杂，使酒清亮透明。

控制系统主要是整体控制整个啤酒生产过程的各个阀门和参数，严格按照生产工艺进行控制和生产。

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