葡萄酒发酵设备生产线

葡萄酒发酵设备生产线

葡萄酒以成品颜色来说，可分为红葡萄酒、白葡萄酒及粉红葡萄酒三类。按糖含量的高低，其中红葡萄酒又可细分为干红葡萄酒、半干红葡萄酒、半甜红葡萄酒和甜红葡萄酒，白葡萄酒则细分为干白葡萄酒、半干白葡萄酒、半甜白葡萄酒和甜白葡萄酒。粉红葡萄酒也叫桃红酒、玫瑰红酒。

单宁的存在是红葡萄酒和白葡萄酒之间的zui重要的区别之一。红葡萄酒酿造不必去皮,只要去梗和过核，汁液连同葡萄皮一块进行发酵，葡萄皮中的单宁(抗氧化)成分较多, 所以在品酒过程中,单宁分子和唾液蛋白质发生的化学反应,会使口腔表层产生一种收敛性的触感,这就是为什么会有些“涩”的感觉。白葡萄酒是将葡萄原汁与皮渣进行分离后,用葡萄汁发酵制成, 在酿造前必须去皮、梗、核,因为不须萃取颜色和单宁。两者的储酒时间也有差别。

一般的红葡萄酒的工艺如下：

葡萄酒酿造工艺的不同，导致了所需的葡萄酒发酵设备生产线也不同。我们可以根据您的需求，调整不同的工艺及设备，为您提供完整的定制服务，包括设计、生产、安装、调试、培训、维修等一系列服务。

产品特点：

A、主体采用不锈钢304精工细制而成，设备品质优良；

B、可制作各种果酒、葡萄酒等生物发酵饮品；

C、自动化程度可按需设计，方便管理；

D、专业人员上门安装调试及技术指导，保证让您放心、安心；

E、投资少，收益大；

F、快速专业的维修售后服务，*时间帮助到您。

 服务优点：

我们的设计团队能为您的需要作出合理规划，我们绘制完整的Cax设备布局图纸，无后顾之忧。我们有专业的售前工作，高效体贴的售后工作。拥有*的海外服务酿酒师，他们的国外经验在5年以上，可传授果酒的酿造配方，是您*赢利经营zui安全、可靠的技术保障。

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