电磁行星炒锅使用说明书

一、设备安装

1.将设备水平安装在合适的位置，接上电源即可投入使用。

二、操作使用

1.开机前检查

（1）检查机体所有禁固螺栓是否松动，将油脂根据注油孔加入各个润滑部位，检查链条松紧是否适中。

（2）电机瞬间启动，观察运转方向是否正确（俯视为顺时针方向）。

（3）检查测试液压站（正反转）、油缸（涡轮、蜗杆）工作是否正常。

2. 开机

（1）将适量原料装入锅内。

（2）启动搅拌电机。

（3）打开电磁加热装置。

（4）工作过程中根据实际情况适当调整档位大小及搅拌转

     速。

3. 停机

（1）关闭电磁加热装置；

（2）停止搅拌；

（3）按后仰按钮使其上升翻转至适当位置（以不妨碍

     锅体翻转为准）；

（4）按出料按钮使锅体翻转倒出物料；

（5）按复位按钮使使锅体回位；

（6）按前倾按钮使搅拌臂回位；

（7）准备下一工作循环

三、操作规程：

1. 电磁行星搅拌炒锅设备应平稳的安装在坚实的地面上。

2、检查电磁行星搅拌炒锅箱体内是否存有杂物，将箱内清理干净。

3、电磁行星搅拌炒锅接通电源，先观察电源指示灯是否发亮，如果不亮，只需将电源输入线的任意两线相互换接即可。

4、电磁行星搅拌炒锅装料时应不超过箱体的2/3为宜，搅拌时由内旋外旋间转换由停止过渡。

5、电磁行星搅拌炒锅禁止坚硬的块状物进入转动中的搅拌箱内。

6、电磁行星搅拌炒锅使用完毕清理设备应在断电情况下进行，应用洁净的湿布擦洗，禁止用水直接冲洗（箱内可在倾倒状态下水洗）。

四、注意事项：

1、注意每次炒制完毕，做好结束工作，关闭电源，清扫干净做好保养，便于下次更好的使用。

2、在进行任何维护或清洗之前切断设备接入电源

3、设备运行要专人操作，使用时要注意操作规程，在设备运行中勿将手伸入锅内，以防意外发生。

4、每次搅拌启动前应点动，检查搅拌框是否有异常，如有应即刻排除。

5、运行过程中如有异响应立即停止运行，待查清原因后方可开机。