炎热的季节即将来临，夏天的高温严重影响人的胃口，凉皮作为夏季超热销的食品，拥有麻、辣、香、鲜等多种口味，根据原料选用和制作方法不同，口感也大不相同，无论是传统的凉皮加工工艺，还是凉皮机配合蒸汽发生器生产，其制作原理基本相同。亮普蒸汽发生器，给你专业的生产方案，提高凉皮产量。

凉皮的好坏，从"筋"、"薄"、"细"、"穰"四个方面来看。所谓"筋"，是说劲道，有嚼头；"薄"，是说蒸得薄；"细"，是说切得细;；"穰"，是说绵软。由于传统工艺对火候的要求比较苛刻，稍不注意，就会导致凉皮不完整，配合凉皮蒸汽发生器，可以的控制温度，保证凉皮生产的品质。

蒸汽发生器并不能直接生产凉皮，而是配合凉皮机一起使用。将凉皮制作中的蒸汽来源改用蒸汽发生器，产气快，热效率高，一键式全自动操作，无需人工看守，节省了人力成本，使生产过程能够连贯进行，大大提高了生产效率。

根据燃烧介质的不同，亮普生产的凉皮蒸汽发生器可分为电热蒸汽发生器和燃气蒸汽发生器。通过产出的高温蒸汽，还可以对生产环境消毒杀菌，或是其他高温蒸煮活动。