香肠拌馅机 肉馅机 真空搅拌机 搅拌机

 香肠拌馅机 肉馅拌馅机 真空搅拌机 *选。顾名思义，拌馅机是用来搅拌馅料的机器。

香肠、丸子、包子饺子的馅料需要使用拌馅机进行搅拌，拌馅机又叫搅拌机，全不锈钢材质，操作简便，效率高。

香肠拌馅机 肉馅拌馅机 真空搅拌机 拌馅机分为常压拌馅机和真空拌馅机，真空拌馅机是常压拌馅机的升级版，在常压拌馅机的基础上加装真空系统，并且要增加板材厚度和抗压能力，在真空负压状态下完成拌馅工作，搅拌出来的原料色泽更加艳丽、没有气泡、膨胀充分，弹性口感好，是加工高品质产品的理想设备。

拌馅机的搅拌轴分为单轴和双轴，一般小型拌馅机可以使用单轴搅拌，大型拌馅机则必须使用双轴搅拌，以保证搅拌原料的效果。

拌馅机的控制系统分为半自动和全自动两种，通常半自动的配置居多，半自动是电子按钮控制，全自动是PLC和触控控制，可以存储工艺配方，全自动控制，可选择远程控制。

通常拌馅机的速度为单速搅拌，用户可自行选配变频调速控制，通过加装变频器和变频电机的组合实现变频调速。香肠拌馅机 肉馅拌馅机 真空搅拌机 *选。

香肠拌馅机 肉馅拌馅机 真空搅拌机 配置简介：

①主轴承与料箱分离结构，能够杜绝轴承油污对物料的污染。

②采用平行双轴结构，自动出料方式。

③正反转可自由控制，浆叶形式为斜板式，物料不但可以在料想中翻动，同时圆周形运动，搅拌效果十分理想。

④主机采用食品级不锈钢制作，清洗方便，可靠耐用。香肠拌馅机 肉馅拌馅机 真空搅拌机 *选。

香肠拌馅机 肉馅机 真空搅拌机功能配置：
        1、整机采用食品级不锈钢材料制作，可靠耐用，易于清洗。
        2、采用平行双轴结构，斜板式桨叶，物料在料箱中翻动的同时还做圆周运动，物料充分混合均匀，达到的搅拌效果。
        3、正反转自由控制，自动出料。
        4、主轴轴承与料箱分离，*杜绝轴承油污对物料的污染。
香肠拌馅机 肉馅机 真空搅拌机拌馅机优点：
功能：对粒状、粉状、泥状、糊状、浆状物皆有很好的适应性和混合效果。

           对块状物有较好的保型性，具有正反转功能，具自动出料功能。

        拌馅机又称为搅馅机、拌馅设备，肉馅蔬菜搅拌机、拌料机等，采用*的搅拌器，使拌出的肉馅纤维细化，并使纤维间的动物蛋白能游离析出。拌馅机性能稳定，以保证肉馅搅拌均匀并使之呈蓬松状态。多功能拌馅机加入的调味汁液能充分吸收饱和，以保持馅的松、鲜、嫩、口感味道优异等特点。拌馅机可以搅拌各种肠类的原料如茶肠、肉泥肠、普通肠、松江肠、大众肠及粉肠、腊肠、南肠等各种馅类制品。
拌馅机在使用前的准备工作有以下几项内容，务必严格执行：
        1、将拌馅机安放在工作位置，用刹车器将万向轮固定，使之工作平稳；
        2、检查电源电压是否与本机使用电压相符合；
        3、在外罩接地标记处可靠接地，在机器等电位标记处，用导线与其他机器连接；
        4、将电源线伸长，找专业电工将机器电源线接在全极断开大开距电源开关上，接通电源，按下正转与反转按钮，看拌馅机运转是否正常，无异常声音时方可使用。
        5、不定期从加油点加注适量钙基润滑脂。

产品参数：

设备型号： BX-100-1拌馅机

生产能力： 60kg/次

额定功率： 1.5kw

额定电压： 220V

搅拌转速： 68rpm

电机转速： 930rpm

机器重量： 约300kg

容积： 100L

主机尺寸： 1310*550*1200mm

安装尺寸： 1500*700*1200mm