详细介绍
定制 海白菜连续水浴式巴氏杀菌流水线巴氏杀菌机主要适用于65-95度杀菌的蔬菜,酱菜,酱类和低温肉类产品,
杀菌效率高,网带前进速度可调,有孔网带,链板和塑料链板可选。
加热方式通用为蒸汽加热,也可用电,或者其他蒸汽发生器等进行加热产生热量。
定制 海白菜连续水浴式巴氏杀菌流水线
- 1、设备整体材质全部为食品级不锈钢304制造。
- 2、设备外形尺寸:总长8000mm×宽1200mm(可根据产量定制),
- 3、不锈钢网带宽度为650mm,
- 4、热水槽带不锈钢盖,带保温层,
- 5、自动控温,变频调节速度,
- 6、该设备总功率为0.75KW,
- 7、温度自动控制,带温度自动控制箱、电磁阀、温度传感器。
整套巴氏杀菌分两个流程:热杀菌和水冷却降温,后面可配套清洗机和风干机吹干袋子表面的水分,然后装箱。
巴氏杀菌后能储存多长时间?
根据各种产品以及各种包装的大小,杀菌后储存的时间是不同的
50g低温肉制品火腿杀菌后储存时间为6-8个月
100g腌渍蔬菜杀菌后储存12-18个月
水果罐头储存24个月
技术参数:
灭菌时间 10-40min 网带宽度 500-2000mm 灭菌温度 65℃-95℃可调 功率 常温冷却3kw冰水冷却22-50kw 蒸汽压力 1-4kg 耗气量 0.3-1.0立方/h 加工能力 根据用户需求设计 电源 380V/50Hz 冷却方式 常温或强制冰水 小生产量 0.55吨/小时(按杀菌时间5-60分钟) 运行速度 变频调速 可根据用户要求按需订做