详细介绍
豆腐干烟熏上色炉豆腐干烟熏上色炉
烟熏炉是肉制品熟化过程中*的设备之一具有蒸煮、干燥、烘烤、烟熏、排风、清洗等功能。广泛适用于千页豆腐、中国台湾烤肠、亲亲肠、桂花肠、腰花肠、鸭脖、整鸭、烤兔、腊肠、香肠、烧鸡、熏鸡、素肉等制品的蒸煮烘烤熏制。
烟熏炉采用*的设计理念,优良的制作工艺,质量保证,技术水平在同行业上中保持。烟熏炉采用304不锈钢结构,具有烟熏、干燥、蒸煮、清洗、烘烤等功能,用户可根据产品加工工艺的不同要求,选择合理的工艺程序,实现熟化和灭菌的目的,采用PLC自动可编程控制,操作方便简单。干燥、蒸煮、烟熏三工序可按设定时间自动转换,温度按设定值自动调节,工序结束自动显示;主循环风扇送风均匀,使炉体内温度均匀,该机特别采用了双层不锈钢散热器,对炉温升温迅速,干燥效果,而目前国内同关产品采用盘管式散热器,两者的升温效果是*的。多功能烟熏炉附有喷淋、清洗功能;采用设定参数方式,通用性广,自动运行中的参数可修正。加热系统:大型烟熏炉蒸汽加热,优化的换热器结构以及全不锈钢蒸汽控制阀。箱体系统:标准厚度保温墙板,耐热性可靠。墙板内外全部采用304优质不锈钢材料。模块化结构。多功能烟熏炉生熟互锁功能。安全门锁功能。食品级密封条。清洗系统:包含水箱的高效自动清洗系统,清洗程序可以在控制系统中设定。