得利斯GR-800型真空滚揉机 滚揉设备

得利斯GR-800型真空滚揉机主要特点：

延长滚揉时间可以增加产品的持水力，降低蒸煮损失，降低食盐和NaNO2含量，并提高产品的嫩度。

1、 真空滚揉机不破坏肉的组织结构，得利斯香肠滚揉机，使肉质松软。

2、 滚揉后，香肠滚揉机质量优，部分纤维断裂，肌肉松弛，质地柔软，可塑性强，肉块间结合紧密

真空滚揉机加速盐水渗透和发色：滚揉前肌肉质地较硬，在低温下很难达到盐水的均匀渗透，通过滚揉，肌肉组织破坏，速度可调，山东得利斯滚揉机器加工过的肉非常有利于盐水的渗透

得利斯GR-800型真空滚揉机产品优势：

（1）真空滚揉机可以使肉均匀、快速的吸收腌渍，节省大量时间提高工作效率；

（2）真空滚揉机可以提高肉的结着力及产品的弹性；从而提高产品的口感及断面效果；

（3）真空滚揉机可以增强保水性，增加出品率；

自动化程度高，用户只要按工艺要求设定滚揉、间歇及总转时间后，该机即可按规定时间循环运行，到总时间会自动停止。

真空滚揉机缩短腌制浸泡时间、改善效果，新乡200型滚揉机，提高肉品品质。适用于西式香肠、火腿、培根、烤肉以及禽类、中式酱卤类、休闲类肉食品的腌制加工。

公司承诺：山东得利斯食品机械有限公司成立已20年之久，产品种类有五百多种，多年来秉承客户*，诚信经营的理念，吸引众多消费者。*的工艺，过硬的技术，优质的售后，让大洋的客户源不断增多，产销量在同行业中遥遥。同时大洋为满足客户的不同需求，不断推出新产品，深受消费者的好评。