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自动操作的烟熏炉

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  • 所在地 潍坊市

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更新时间:2018-11-02 13:19:14浏览次数:420

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产品简介

电源电压 380V 功率 2.2kw
炉温 30℃ 生产能力 100kg/h
适用范围 肉制品加工厂设备 外形尺寸 2200*1600*1600mm
用途 烟熏 蒸汽压力 3MPa
重量 600kg    
自动操作的烟熏炉主要用于肉类食品、鱼制品的烟熏工艺,通常还同时具有干燥、烘烤、蒸煮等功能烟熏炉烟熏香味料为淡黄色至棕色液体,具有浓郁的烟熏香气,可代替传统烟熏工艺,使烟熏食品工业实现机械化、电气化、连续化生产

详细介绍

 

自动操作的烟熏炉

烟熏炉具有烟熏、干燥、蒸煮(蒸汽来源)、烘烤等功能。经过烟熏烤后食品的颜色好看,还有一种烟熏后的香味,让人感觉香而不腻,也能达到环保效果,*代替了传统的烟熏炉方法,节省了工人的劳动了,提高工作效率,更增强了食品的口感及弹性。烟熏炉误操作会损坏设备零件和减少机器的使用寿命。我们来说一说烟熏炉使用前要注意的事情:1、烟熏炉开机前首先检查烟熏炉炉体内部及烟熏炉发烟炉底盘有无杂物; 2、检查完毕后打开烟熏炉的电源; 3、点按“工艺选择”,根据产品的熏制要求及工艺流程来调整、选择所需要的工艺;同时调整好相应的温度和时间,一般情况下烟熏炉烘干的温度设置在70度以内,蒸煮温度不过95摄氏度;烟熏炉设定完毕后点按“工艺启用”,返回后点按烟熏炉上的“监控画面”,按“始动”后烟熏炉设备即按所设定启用的工艺参数进行工作;

 

 

 自动操作的烟熏炉

烟熏炉,烟熏箱,该产品内外炉体全部采用优质不锈钢制造,炉体洁净,光泽照人,保证了肉制品无污染,*符合食品卫生法的要求,是肉类制品生产厂家*设备。 该产品填不了没有锅炉不能使用蒸薰炉的空白,具有烘烤、蒸煮、烟熏等多种功能,并且耗电量低,其成本仅为烧煤的60%。烟熏炉,适用于各式香肠、各式火腿、干肠、烤鸡、烤鸭、烤肉等中西式肉制品,也适用于各式午餐肉、烤鱼片、熏豆干等其他类。 熏蒸炉使用电动蒸薰炉不但能提高产品质量,保证卫生,同时也能降低产品成本,是现场制作肉类食品的好帮手。它可以配上小型拌馅机、小型*在市内各大型超市、各大中型市场中搞现场制作。同时也可用于大中小型食品加工厂。 烟熏炉,烟熏机,该产品全部采用电动控制,易学、好掌握,只要将生产该产品所需温度,时间正确的设定,启动工作按钮就可以完成从烘烤、蒸煮、烟熏等多道工序,在保证提高劳动生产率的同时,方便的进行各种肉类制品深加工。烟熏炉,烟熏箱,烟熏机使用该设备“烟熏”工艺加工食品在食品加工业中能起到保证食品安全的作用,我们在多年的市场考察中去过很多食品加工工厂,目睹了国内落后的食品烟熏加工车间,他们大多使用工业热气和木制材料产生烟熏制作食物,无法控制热气的温度、湿度,而且使食品加工过程中存在大量的焦油,存在着严重的环境污染,较高耗能的问题,所生产的食物根本没有安全保证。

 

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