详细介绍
鱼豆腐加工机器自动蒸箱 现在鱼豆腐的蒸制的主要设备就是蒸箱,金博威蒸箱又称为蒸煮炉,虽然蒸箱和蒸煮炉起到的蒸制熟化的作用是一样的,但是蒸煮炉在蒸箱的基础上改进很多的蒸箱的缺点,蒸煮炉跟普通蒸箱的区别是:
1、材质,蒸煮炉的材质整机采用304不锈钢,永远不会生锈,内胆采用1.5mm。外单1.2材质。保温材料5厘米。
2. 保温型号。密封性好。采用单独开模密封胶条。
3、门铰链和门把手都是采用304材质,不会因为长时间的接触蒸汽而腐蚀。
4、圆弧顶设计,让气流水顺道边缘滴落。
5、门塔采用直接对接蒸箱,不会因为关门而来回挪动。
6、蒸煮炉自动进补蒸汽,自动控温温度和时间,比蒸箱节能30%。
7.耐德电气元件。
鱼豆腐加工机器自动蒸箱是可以直接连接蒸汽来源,方便快捷,操作简单,自动报警等功能。
鱼豆腐打浆的机器,斩拌机
1、型号:80变频型;
2、一次zui大装料:60公斤;(很多厂家装料为50公斤)
3、外置变频器与电器元件:降低设备的故障发生率,延长设备的使用寿命;(其它厂家有很多为内置,故障发生率高)
4、变频器:定制易驱牌,动力足;
5、电器:法国施耐德电器;(很多厂家一般会选普通的或者国产正泰电器)
6、轴承:瑞典SKF轴承;(很多厂家一般会选择国内轴承)
7、电机:国标开元纯铜线变频电机;
8、斩拌刀:天津定制;(其它厂家很多为肉类斩拌刀生锈)
9、斩拌锅材质:不锈钢304材质,不生锈;(有很多厂家选择201材质,不符合食品卫生要求)
10、挡料部分:加装三组挡料系统,在设备zui大装料时,保证设备的后面与侧面不漏料(其它厂家不具备,会漏料,且装料不足60公斤)
11、核心:刀轴部分,采用六层防水,密封性好,刀轴使用寿命长(这部分是核心,有些生产厂家的轴承用不住,就是整个刀轴部分设计不合理,所以频繁更换轴承也用不住,究其原因是因为设计不合理导致)
12、功率:主电机+锅电机+出料电机:14KW;
13、主机尺寸:2000*1100*1400mm;
14、安装尺寸:3000*2500*2000mm;
鱼豆腐蒸熟后,需要切割进行油炸,切块机是一定需要的,鱼豆腐的成套设备我公司都是可以提供的,设备*,耐用,整机都是304材质,设计合理。切割木毛刺,均匀,采用超大双气缸,动力十足,一次成型,只要成型盘子时直接边,切割无费料。操作方便。
鱼豆腐油炸机的型号有油炸单机和全自动油炸机,油炸线。怎么选择适合自己的油炸机,
1、看产量,产量是决定用哪中型号的设备的主要的关键。适合就是醉好。所有的油炸机,本公司材质都是304材质,采用电加热的油炸方式,配置高档。根据用户的要求,产量配置较好的设备使用。