山东春泽机械科技有限公司
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食品夹层锅

参   考   价: 8520

订  货  量: ≥1 

具体成交价以合同协议为准

产品型号100L

品       牌春泽

厂商性质生产商

所  在  地潍坊市

更新时间:2022-10-01 18:34:35浏览次数:743次

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王经理

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功率 12kw 锅体直径 700mm
加热方式 加热面积 0.58㎡
容积 100L 适用范围 茶餐厅设备,蛋糕房设备,面包房设备,咖啡店设备,饮品店设备,中餐店设备,西餐店设备,院校食堂,酒厂设备,调料加工厂设备,果蔬加工厂设备,冷冻食品厂设备,肉制品加工厂设备,休闲食品厂设备,其他
外形尺寸 1100*800mm 转速 150r/min
食品夹层锅 广泛用于糖果,制药,乳品,酒类,糕点,饮料,蜜饯,罐头等食品加工,也可用于大型餐厅或食堂熬汤,烧菜,炖肉,熬粥等,是食品加工提高质量,缩短时间,改善劳动条件的优良设备。

                食品夹层锅

 

产品特点
1、本产品为可倾式下搅拌炒锅,解决了上搅拌的出料难、不易清洗的问题,在国内同行业中处于地位。
  2、该设备锅底和锅帮分为三层结构,自带保温,循环油路,升温快,节约能源。从而使产量提高。
  3、刮底搅拌系统,解决高粘度物料营养成分不被破坏,达到绿色环保标准,更是食品馅料企业的理想选择。
  4、自动出料系统,采用电路控制,使用更加方便。锅体可倾斜任何角度,降低劳动力,提高生产效率。

我公司制作的夹层锅,锅体采用一次性冲压的不锈钢封头,保证锅内平整光滑。

夹层锅的特点:

1、受热面积大

2、受热均匀

3、热效率高

4、物料沸腾时间短

5、物料加热温度容易控制

 夹层锅的分类:

1、材质      :304

2、支撑方式:立式、卧式、可倾式

3、加热方式:电加热;蒸汽加热

4、介质      :导热油;水蒸气

5、附加功能:带(不带)搅拌、真空

食品夹层锅又名蒸汽锅、蒸煮锅、夹层蒸汽锅。通常由锅体和支脚组成。锅体是由内外球形锅体组成的双层结构形式,中间夹层通入蒸汽加热。有固定式、可倾式、搅拌式等样式。夹层锅具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制、外型美观、安装容易、操作方便、可靠等特点。

均采用食品级不锈钢材质,请放心选购!

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