山东春泽机械科技有限公司
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当前位置:山东春泽机械科技有限公司>>杀菌锅>> 600L卤肉杀菌锅

卤肉杀菌锅

参   考   价: 30000

订  货  量: ≥1  件

具体成交价以合同协议为准

产品型号600L

品       牌春泽

厂商性质生产商

所  在  地潍坊市

更新时间:2023-03-08 11:03:38浏览次数:603次

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王经理

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材质 全不锈钢 工作压力 0.25Mpa
功率 27kw 罐体结构 上下罐杀菌锅
控制方式 电气自控型 内径 1000mm
盘子数量 3个 杀菌方式 蒸汽杀菌锅
杀菌温度 147℃ 外形尺寸 1900*1100*1900mm
重量 320kg
卤肉杀菌锅是为延长食品的保存期,需对食品进行高温短时间杀菌或灭菌,既杀灭食品中可能的致病菌,又保持食品的重要营养成份及食品的色香味不受损害。袋装海鲜杀菌锅 不锈钢双层灭菌锅 灭菌锅厂家报价该系列杀菌锅结构合理, 密封性好, 启闭省力, 操作方便, 可靠. 袋装海鲜杀菌锅 不锈钢双层灭菌锅 灭菌锅厂家报价性能稳定, 并配有压缩空气管系, 以压缩空气的反压力作用。

卤肉杀菌锅

杀菌锅是为延长食品的保存期,需对食品进行高温短时间杀菌或灭菌,既杀灭食品中可能的致病菌,又保持食品的重要营养成份及食品的色香味不受损害。主要适用于罐头(如:肉类、禽类、鱼类、蛋类、蔬菜等罐头)及需要高温杀菌的蛋白饮料(如:牛奶、豆奶、杏仁、椰奶、花生奶、核桃奶等)。小型高温杀菌锅包装物可适用用硬罐头(如:马口铁三片罐、玻璃瓶罐头),蒸煮袋等。特别适合软罐头类(如:火腿肠、蒸煮袋装鸡、扒鸡、纯牛奶等)。

小型高温杀菌锅:高温杀菌锅大小可根据用户要求订做,有压力容器证书,您可放心的使用。高温消毒设备适用于食品加工工艺杀菌工序,在大多的食品企业杀菌的很关键的一步。

卤肉杀菌锅产品特点   

强大热水循环式杀菌锅在工作前可预先把上罐加温到所需温度,把上罐水迅速放入到下罐内,并根据水泵的流量、蒸汽的流向设置了热水分离器,通过大水泵和大口径管道快速把锅内水经过喷淋装置四面循环,达到杀菌时*、假角,并且可避免食品周围产生过热现象,使食品快速、准确地进行灭菌。强大杀菌锅高温杀菌锅杀菌后的产品色泽不改,口感非常好,这也是为什么杀菌后的食物这么受消费者欢迎的原因。而食品杀菌离不开杀菌设备,像真空包装的肉食品,如烧鸡,烧肉,还有火腿等,还有各种水果罐头,各种酱类等,都是经过高温杀菌锅进行高温杀菌的。但是对于如何选择高温杀菌锅,饮料杀菌锅选择什么样的杀菌方式,什么样的加热方式,都是需要根据不同的产品、不同的工艺来进行选择的。

高压灭菌锅又名高压蒸汽灭菌锅,可分为双层卧式灭菌锅和立式高压灭菌锅。利用电热丝加热水产生蒸汽,并能维持压力的装置。主要有一个可以密封的桶体,压力表,排气阀,阀,电热丝等组成。高压灭菌锅如何使用


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