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不锈钢自动腐竹设备 我爱发明*产品 豆制品成套设备

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参考价 面议
具体成交价以合同协议为准
  • 型号 sl-11
  • 品牌
  • 厂商性质 经销商
  • 所在地 济宁市

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更新时间:2023-10-16 09:45:54浏览次数:693

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产品简介

包装 纸箱木架 产品用途 腐竹油皮生产设备
电压 220/380V 功率 1.99kw
净重 165kg 适用范围 茶餐厅设备,蛋糕房设备,面包房设备,咖啡店设备,西餐店设备,中餐店设备,饮品店设备,休闲速食设备,调料加工厂设备,果蔬加工厂设备,酒厂设备,冷冻食品厂设备,休闲食品厂设备,其他
售后服务 十年保修 外形尺寸 8000/2000/1550mm
烘干包装 机械自动烘干,顺序排列起来。烘干温度达50~60℃,经过4~7小时,待腐竹表面呈黄白色、明亮透光即成。

详细介绍

不锈钢自动腐竹设备 我爱发明*产品

 

腐竹油皮机生产制作流程:
选豆→去皮→泡豆→磨浆→甩浆→煮浆→滤浆→提取腐竹→烘干→包装
1、选豆 选择颗粒饱满的黄豆为宜,筛去灰尘杂质。将选好的黄豆,用脱皮机粉碎去皮,外皮吹净。去皮是为了保证色泽黄白,提高蛋白利用率和出品率。
2、泡豆 将去皮的黄豆用清水浸泡,根据季节,气温决定泡豆时间:春秋泡4~5小时,冬季7~8小时为宜。水和豆的比例为1∶2.5,手捏泡豆鼓涨发硬,不松软为合适。
3、磨浆 用自动磨浆机磨浆,从磨浆到过滤用水为1∶10(1公斤豆子,10公斤水),磨成的浆汁。
4、煮浆 由管道流入容器内,用蒸汽吹浆,加热到100~110℃即可。浆汁煮熟后由管道流入筛床,再进行1次熟浆过滤,除去杂质,提高质量。
5、提取腐竹 熟浆过滤后流入腐竹油皮机内,加热到60~70℃左右,约10~15分钟就可起一层油质薄膜(油皮),机械自动提取,自动旋转成柱形,挂在竹竿上即成腐竹。
6、烘干包装 机械自动烘干,顺序排列起来。烘干温度达50~60℃,经过4~7小时,待腐竹表面呈黄白色、明亮透光即成。

不锈钢自动腐竹设备 我爱发明*产品

 选择腐竹油皮机、豆油皮机还是要到专业的厂家来选购!腐竹油皮机25年专注生产,已获得了广大用户的*好评,购买我厂的豆油皮机设备、腐竹油皮机均可提供*,现场教学,包教包会。

腐竹油皮机、豆油皮机为不锈钢,从磨浆,上料,蒸煮,结膜,成型,干燥一次性完成作业,所生产产品具有干净,卫生,外观平整,晶亮,厚薄均匀,保质期长,好运输,口感筋软等优点,与手工工艺相比较,节人,节能,效率高,且不受外界气候影响,一般的,老式手工腐竹油皮产出率仅为60%,而机制腐竹油皮出率可达75%以上。新型腐竹油皮设备的优越性在于其科技含量高,性能稳定,卫生程度高,符合大豆深加工业规模化产业化加者的需要,是传统手工腐竹腐皮的升级换代产品。投资规模可大可小。

 

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