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产品简介
详细介绍
蘑菇漂烫机介绍
主要应用于蔬菜的杀青处理，设备双层网带设置，有效的将漂烫的蔬菜*压制在热水中，让蔬菜能够漂烫均匀，网带的速度匀速可调，设备配有启动角座阀，漂烫池内温度降低时全自动补入蒸汽，漂烫池内温度达到设定温度时自动关闭以节能
蒸煮漂烫线适用于蔬菜水果的预煮工艺，具有温控性好，效率高、节省人工等特点。本机采用304不锈钢制作，采用蒸汽加热或导热油加热两种方式，设备抑酶护色并及时脱水冷却，使果蔬保持原有的自然色泽，设备上下均设有网带保证物料浸泡在漂烫池内，设备配有循环泵，让漂烫池内的水流动起来，保证池内用水温度的均匀，漂烫池槽底设有保温层以减少热量的损失，节能，设备上端设有蒸汽出口多余废气从此处排出。
上盖设有提升装置方便内部清洗，下端设有排污口，方便设备的清理，物料漂烫后经网带输送至冷却池冷却。
蘑菇漂烫机
1)整机采用SUS304不锈钢制造，符合GMP/HACCP的认证要求；
2)漂烫蒸煮温度均一，产品品质如一；
3)设备采用进口调速器，传送带步进速度精确度高；
4)节省劳动力，提高生产效率，使产品口感、色泽一致，保持原有的营养素；
5)设备运行平稳，安全可靠，关键部位采用进口配件，确保产品质量；
6)设备上盖有废气出口，多余废气由此排出；
7)整机含有自动温控装置、加热装置、热水储存装置等；可采用蒸汽、电等多种加热方式;
8) 温度可调控，输送采用变频调速电机，速度可调。可针对不同的产品进行调节；
9) 漂烫段保温层厚度为50mm，有效的减少热损耗，节约能源成本；
10) 内采采用双层复压网带，使物料全部浸泡在蒸煮水中，保证蒸煮效果；
11)PLC电脑控制，操作简单，方便灵活；
12)加热方式采用蒸汽加热或电加热。设备操作简单，产量高，自动控温装置、双层保温材料，是目前*的食品、蔬菜漂烫设备。该设备可根据客户的要求定做。
加工工艺：
配料——蒸煮——冷却——进入低温库
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