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哈红肠烘烤箱,全自动红肠熏制机

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参考价 27800
订货量 1
具体成交价以合同协议为准
  • 型号 100
  • 品牌 其他品牌
  • 厂商性质 生产商
  • 所在地 潍坊市

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更新时间:2021-04-03 09:37:05浏览次数:426

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产品简介

电源电压 380V 功率 24kw
适用范围 肉制品加工厂设备 外形尺寸 2300*1250*2100mm
用途 烟熏 重量 650kg
哈红肠烘烤箱,全自动红肠熏制机烟熏作为一种工艺,它是利用木材、木屑、甘蔗皮、红糖等材料的不*燃烧而产生的熏烟,使肉制品吸收而增添*的熏烟风味,高产品质量的加工方法。其目的是改进产品风味,促进发色,杀菌,改善质地,提高抗氧化性。为了达到高质量熏制的目的,人们开发了各种各样的烟熏炉。

详细介绍

哈红肠烘烤箱,全自动红肠熏制机的优点:配有蒸汽发生器,不需要客户再另配蒸汽发生器,蒸汽发生器配有自动上水的功能。蒸煮、烘干、烟熏可以分开使用。电机和箱体分离四公分这样箱体温度不会传热到电机,提高了电机的使用寿命。

烟熏炉整机采用304不锈钢,符合食品卫生安全要求,发烟器经过改良,发烟质量大大提高,解决产品上色慢,烟熏时间长的问题,提高产品出品率,提高生产效率。经过烟熏后的食品颜色好看,还有一种亚努新的香味,让人感觉香而不腻,也能达到环保效果,代替了传统的烟熏炉方法,节省了工人的劳动力,提高工作效率,增强了食品的口感及弹性。

炉体:炉体内部所有构件及外壁均采用不锈钢制造,耐腐蚀。将制品挂在挂车上,送入炉体内,关好炉门,即可按设定工艺参数进行蒸煮等加工。

烘烤部分:本机器采用电加热方式,对炉内产品直接加热。通过调节炉体控制箱的按钮,直接进行经过烟熏后的食品的颜色好看,还有一种烟熏后的香味,让人加热。

循环系统:炉内顶部装有电动风机,大功率和大风量确保炉内升温,使各处温度均匀一致,保证制品的质量稳定可靠。

发烟系统:把烟熏料放在发烟器里面的发烟盘上,打开发烟开关按钮,进烟开关,锯末受热缓慢燃烧而发烟,被风机通过进烟管道将烟气送到炉体内熏制熟品。

 

 哈红肠烘烤箱,全自动红肠熏制机主要特点:整机选用蒸汽体系加热,本机设有(蒸煮)、(烘干)、(烟熏)、(冷熏排风)四种技术。可是单技术出产,更可由您自行恣意设计配方进行出产。数据存取便利,体系在运转中可合理调整运转时间、温度、湿度、风机状况等参数。可以完成各种肉成品加工技术的请求。整机全自动加工设备内、外壁均选用优异304不锈钢拉丝板制造,夹层填充保温材料确保节约能源。配电体系由进口电器元件构成,确保**运转。

很多客户在使用时都会有一定的后顾之忧,那就是售后问题,烟熏炉毕竟是这么一个大物件,如果在使用过程中出了问题怎么办?如果您是在我们公司购买设备,那您大可不必担心这个,因为凡是我公司出售的产品一年内免费维修更换配件,质量保证,终身服务;一年后配件损坏,只需承担配件费用。兆源机械是专业的烟熏炉生产厂家,洽谈合作!

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