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曲阜市盛隆食品机械有限公司>>腐竹油皮机>>腐竹油皮机>>1900*900*1700*大型全自动腐竹油皮机

大型全自动腐竹油皮机

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参考价 5600
订货量 1
具体成交价以合同协议为准
  • 型号 1900*900*1700*
  • 品牌
  • 厂商性质 生产商
  • 所在地 济宁市

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更新时间:2020-01-09 13:40:55浏览次数:361

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产品简介

包装 纸箱 产品用途 食品机械
电压 380V 功率 12kw
净重 265kg 适用范围 其他
售后服务 全国联保 外形尺寸 1900*900*1700*mm
制作腐竹应该注意哪些问题

腐竹含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白,素有“植物肉"之美称,消化吸收率高达百分之九十五以上。几块腐竹即可满足一个人钙的需求量。不仅营养丰富,还具有帮助消化,增进食欲的功能。同时多吃对牙齿,骨骼的生长发育也颇为有益,在造血功能中克增加血液中铁的含量。它含有丰富的植物雌激素,对防止骨质疏松症有良好的作用,并且不含胆固,对高血压、高血脂、冠心病患者有很多益处。

详细介绍

大型腐竹油皮机全自动经济耐用盛合豆制品腐竹油皮机

很多小企业,没有太多的资金来源。花大价钱购买了腐竹加工设备后,就想着有没有一种技术既可以生产出高质量的产品,又能节省资金的办法呢?很多人觉得这是不可能的,但是,小编接下来要讲的内容,可能会对您有所帮助,让我们一起来看看吧。

低端腐竹的生产技术:有些地方生活水平较低,腐竹价格高、销量很少,低端腐竹却供不应求。黄豆是几乎不含淀粉的,在豆浆中若添加了食用淀粉,生产出来的产品就不能叫腐竹了,应叫××腐竹了,产品包装上的“配料表”要列出所添加的食用淀粉名称,老老实实地告知消费者,让消费者明明白白地购买,否则会被作伪劣、产品受到工商部门的查处(如花生油掺了大豆油、菜籽油和芝蔴油就不能再叫花生油,要改叫调和油;冰棍加了红豆、绿豆或糯米粉就要在其配料表中一一列出来,让消费者明明白的地消费)。

大型腐竹油皮机全自动经济耐用盛合豆制品腐竹油皮机

如果将食用淀粉溶在冷水里,即使在搅拌的情况下,加入到正在煮沸的豆浆里,这样煮出来的豆浆,在腐竹机停留一段时间后,也会在腐竹机里产生很多锅巴、出现结皮慢等问题,这样添加食用淀粉的方法是大错特错的。如果能在特定的工艺条件下加进食用淀粉浆,奇迹就会出现,即使添加黄豆量的食用淀粉,也不会出现糊浆、结锅巴和结皮慢等问题,产品也耐煮耐泡。

豆渣可经脱水、烘干卖给饲料厂,或直接卖给养猪专业户,也可作为一些食品的添加物,以增加食品的食用纤维(有缓解便秘的作用)。添加食用淀粉后腐竹的产出率高。按照我们*使用的腐竹添加剂,保证跟其它腐竹添加剂用法不同,配方也不同,是视豆浆的色泽而定分次加入的,生产出来的腐竹色泽均匀,结皮做出来的腐竹色泽都是淡黄的,保证能把腐竹卖出个好价钱。做腐竹比做豆腐、做豆奶要认真得多,讲究得多。

大型腐竹油皮机全自动经济耐用盛合豆制品腐竹油皮机

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