详细介绍
盛合小型商用自动豆干机多功能大型豆干机设备厂家
豆腐干的制作过程:
1、将做好的热豆腐花均匀的铺在豆腐格内
2、平整的盖好双层纱布
3、盖上压板并将各边露地的纱布折叠好
4、旋转手柄
5、盖好木板后均匀地挤压(约10分钟左右)
6、旋转手柄,揭去盖板和纱布等
7、用刀划分成所需尺寸,洁白、鲜嫩、营养丰富的豆腐制作好了。
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豆腐干机的操作程序及主要注意事项:
1、要打开蒸发器加水阀门;
2、再检查磨浆及机壳内铝碗、砂轮磨片的安放是否端正、拔杆是否已拧紧,在开机前不要将上下两砂轮片卡死,必须调节扫佳位置;
3、接通电源按下磨浆开关,启动磨浆机,调节磨浆机,调节粗细螺旋桨浸泡好并清洗干净的大豆倒入料斗中,打开加水开始磨浆;
4、磨浆完毕后,将豆渣加水搅拌成糊状,进行第二次磨浆。后,向煮浆锅内加入适量消泡剂,盖好盖子,进行煮浆。面板显示98-105℃左右时,自动停机,此时打开放浆阀门放熟豆浆。
注意:
①蒸发器缺水会自动补水,此时不要关闭进水阀门。
②加工完毕后,在磨浆出浆口内反复注入水清洗,耳须经常查掉清洗或更换此管。
③全自动豆腐干机必须安全接地以确保安全。
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