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供应全自动杀菌锅 反压灭菌锅 食品杀菌釜

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具体成交价以合同协议为准
  • 型号 300
  • 品牌
  • 厂商性质 0
  • 所在地 潍坊市

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更新时间:2018-08-11 17:28:31浏览次数:431

联系我们时请说明是食品机械设备网上看到的信息,谢谢!

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产品简介

采用直接加热、间接冷去方式,减少热交换的使用频率,减少维护次数节省设备维修保养成本。

详细介绍

供应全自动杀菌锅 反压灭菌锅 食品杀菌釜

 

本公司所有产品支持定制,价格仅供参考,规格不同价格不同,具体价格还请用户与客服lian系,谢谢配合!

 

诸城市衡石机械有限公司位于有着中国龙城舜帝故里之称的山东省诸城市,是全国乃至世界久负盛名的食品机械之乡

 

每个产品的工艺都不同,不同的工艺就要用到不同的设备,诸城市衡石机械针对各种不同的产品设定不同的加工方案,达到准确有效的效果。山东潍坊衡石机械有限公司提供.

 

 

全自动水浴式杀菌锅产品概述

   杀菌锅由锅体、锅盖、开启装置、锁紧楔块、安全联锁装置、轨道、灭菌筐、蒸汽喷管及若干管口等组成。锅盖密封采用充气式硅橡胶耐温密封圈,密封可靠,使用寿命长。具有受热面积大,热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。杀菌锅主要用于食品行业、医药等各个领域!

全自动水浴式杀菌锅结构

锅体:包括锅身、锅盖、拐臂、轨道、密封圈、滚轮、锁紧铁块、蒸汽管、喷淋管、冷却水管等。

控制系统:PLC控制器、触摸屏、控制柜、电磁换向阀、温度传感器、压力传感器、接近开关等。

配件:托盘、托盘车、外推车、循环泵、水泵、管道阀门、温度计压力表等。

 产品特点:

1、高温短时间灭菌,采用双罐热水循环进行杀菌,先将热水罐内的水预热到灭菌所需要的温度,缩短了杀菌时间,杀菌温度起点高,保护了产品品质。

2、杀菌结束后的热水回收*罐,在灭菌过程中使用的工作介质可循环使用,节约蒸汽、能耗和杀菌时间以及人力、物力的消耗,大大降低了生产成本。

3、均一的水流交换方式,温度均衡,釜内*。采用*技术,利用热水循环、浸泡式杀菌,在杀菌过程中,杀菌罐内的循环水呈上、下不断切换,保证了杀菌罐内从升温、保温到降温,任意点的热分布均一,有效杜绝了杀菌过程中出现死角的现象,使产品保质期更加稳定*。

4、电脑全自动控制系统,整个灭菌工艺流程全部由电脑PLC控制,一次性完成,无需人工操作。采用图表平板,利用屏幕进行触摸控制,所有时段均由模拟模拟感应器和自动阀控制,可以从单一杀菌工艺切换成多阶段杀菌工艺。

5、PLC程序控制,可储存100多套杀菌公式,杀菌实现标准化。

6、每台设备均可配备FO值控制系统,所有灭菌数据,包括灭菌条件、F值、时间-温度曲线、时间-压力曲线等均可通过数据处理软件处理后予以保存或打印,以便于生产管理,使杀菌更科学。

7、模拟温度控制系统,可设定多阶段加热机制:根据不同食品对灭菌条件的要求,随时设定不同的升温和冷却程序,使食品承受的热量限制到zui小,以尽可能*的保存其色、香、味,使每一种产品均可在正常状态下进行调理灭菌。杀菌温度精确到正负0.5度,有效避免产品蒸煮过度或灭菌不*的现象。

8热分布均一,产品品质轻松控制。

9、针对软包装产品,特别是大块头包装,热穿透速度快,杀菌效果好。

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