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膨化机设备*

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更新时间:2019-05-07 14:37:08浏览次数:671

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产品简介

适用范围 中餐店设备,休闲食品厂设备 售后服务 整机保修一年
膨化机设备*膨化食品以谷物、豆类、薯类、蔬菜等为原料,经膨化食品机械设备的加工,制造出品种繁多,外形精巧,营养丰富,酥脆香美的食品

详细介绍

1.食品:膨化食品机械压缩饼干。 
  
      2.小食品类:米花糖、凉糕等。 
  
      3.主食类:烧饼、面包、馒头、煎饼等。 
  
      4.油茶类:膨化面茶。
      
       5.冷食类:冰糕、冰棍的填充料。

        膨化技术虽属于物理加工技术,但却具有本身的特点。膨化不仅可以改变原料的外形、状态,而且改变了原料中的分子结构和性质,并形成了某些新的物质。
  

        由于用途和设备的不同,膨化食品有以下三种类型:一是用挤压式膨化机,以玉米和薯类为原料生产小食品;二是用挤压式膨化机,以植物蛋白为原料生产组织状蛋白食品(植物肉);三是以谷物、豆类或薯类为原料,经膨化后制成主食。除了试制出间接加热式膨化机外,还用精粮膨化粉试制成多种膨化食品。 

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