详细介绍
膨化食品贝壳面 生产线
该生产线设计合理,自动化程度高,挤压参数控制精确,主机配有高低压螺杆,增加了原材料的使用范围,降低了成本,改善了产品 的品质。主要产品有螺旋、贝壳、圆管、方管、圆圈、卡通形、运动形等。
通心粉生产线设备组成:拌粉机→螺旋提升机→单螺杆主机→输送切断机→冷却机→热风干燥机
产量区间:80-120kg/h,200-250 kg/h
通心粉设备 通心粉机器 通心粉生产线工艺流程:原料配制→搅拌→挤压成型→冷却→干燥→油炸→输送→提升→调味→(包装)
设备配置:拌粉机→挤压机→冷却床→干燥床→自动油炸锅→中提调味→滚筒→(包装)
空心粉设备 空心粉生产线 空心粉机器工艺组成:
1、拌粉机:将主料(面粉、玉米粉、米粉、淀粉等)单独或者添加添加剂,混合一定量的水分充分混合均匀。
2、膨化机:通过挤压膨化生产出长条状、片状等形状的产品,更换模具可以宽窄厚薄不等的产品。
4、整形切断机:将膨化机出来的条状半成品切断。
5、自动油炸锅:有烧煤炸锅和电炸锅两种,可根据具体情况选择性购买。
6、调味线:有八角筒、圆筒、提升单滚筒、双滚筒调味线,油炸后在筒内喷洒香精料。
7、包装机:立式包装机或者组合式电脑乘凉包装机,可选择性包装不同袋装。
膨化食品贝壳面 生产线贝壳面是指由工业化大规模生产的,在食用前只须做简单烹调或者直接可食用,风味、口感、外形与普通米饭*的主食食品。贝壳面食用方便、携带方便,有天然香味。具有使用方法简单,现有自加热型和开水浸泡型两种。
评价脱水贝壳面的质量主要是看它的复水时间、复水性。复水时间越短越好。而对于贝壳面无论是直接开罐食用、复水或加热后的螺旋面都要具有松软较干的口感,贝壳面互相分离不粘连,有典型的意大利风味,不粘牙,没有夹生现象。
本公司负责贝壳面的具体配方。
贝壳面生产流程:
原料混合-挤压造粒-振动冷却-烘干-微波杀菌-二次烘干-冷却-包装