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脱水蔬菜蒸煮漂烫线的工艺流程及设备组成

时间:2019/9/23阅读:8146
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  设备简介:
 
  预处理生产线主要由清洗机、挑选输送带、螺旋漂烫机,常温水冷却机、冰水预冷机、振动沥水机等机械组成。能实现蔬菜的清洗、漂烫、冷却、沥水、速冻预处理流程的自动化生产。
 
  流水线性能可靠,使用简单,维护方便,能耗省,是蔬菜速冻前*的理想加工设备。
 
  1.适用于青刀豆、芋仔、菠菜、甘蓝、胡萝卜片、西兰花等叶根茎类蔬菜。
 
  2.该设备主体全部采用不锈钢材料制作*出口卫生标准要求。
 
  3.该设备的温度、时间输送速度实现了自动控制可获得各类蔬菜好的处理效果。
 
  特点:
 
  1)、整机采用SUS304不锈钢制作,漂烫温度、速度可根据工艺要求设定。该机运行平稳,噪音低,伸缩性小,不易变形,易保养。
 
  2)、水温由温控仪自动控制,速度采用变频调速。
 
  3)、主要适用于脱水蔬菜、海带丝、鱿鱼、根茎类等产品的漂烫,以及牛肉、禽类、鱼类的连续蒸煮,还可以上色和表面风干。
 
  脱水蔬菜蒸煮漂烫线
 
  本设备主要用于蔬菜生产流水作业。由高压清洗机、气泡清洗机、提升输送机、螺旋漂烫机、常温冷却机、冰水预冷机、振动沥水机等设备组成。实现蔬菜清洗、漂烫、冷却、沥水等自动化处理流程。
 
  该生产流水线在制作设计上,吸取了国内外同类产品的主要优点,能对蔬菜的漂烫时间、温度以及输送带速度进行调解,以获得各类蔬菜好的处理率效果。设备运行平稳、性能可靠、能耗低、使用简单、维护方便,即可组合使用,又可单机操作,摆放灵活。该设备除电器元件外,全部采用不锈钢制作。

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