王经理
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加热方式 | 其他 | 类型 | 其他 |
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灭菌时间 | 10-40min | 灭菌温度 | 65-95(可调节)℃ |
适用对象 | 果汁饮料,乳制品,牛奶,番茄酱,咖啡饮料,人造奶油,酒类,药品,酱油,罐头类,酸奶,豆奶,茶饮料,纯净水,醋,蛋制品,调味品,其他 |
温馨提示:
设备价格参数仅供参考,根据型号规格配置不同,所以价格不同,支持加工订制,具体详情请咨询公司客服。
牛奶巴氏杀菌机 工作原理:
在食品、饮料、制药等行业中,要求对一些包装完毕的产品进行水浴灭菌。设备网带采用单层设置,包装好的物料放在可调速的不锈钢网带上,在传送带的作用下按序进入灭菌箱体内,设备采用蒸汽加热,环保节能,经由蒸汽加热的“高温水为介质”杀菌后,再由传送带到冷却箱体内均匀冷却,从而达到产品杀菌要求。设备配有温控装置可检测杀菌用水温度的均匀性。该系列设备连续运转,已灭菌的包装产品被*送入下一生产工序。设备配备循环泵保证杀菌池内用水温度均匀,杀菌*。
牛奶巴氏杀菌机设备特点:
1)整机采用不锈钢制造(电器元件除外),清洗方便,满足国家对食品卫生的相关规定;
2)为保证温度误差小,采用进口温度传感器,并在进口和出口各安装一只;
3)槽体采用2mm不锈钢制作;受力处采用3mm不锈钢制作;架体采用100×50×3mm不锈钢方管制作;保温外包采用1mm不锈钢;上盖采用1.2mm不锈钢;整机轴承和轴承座全部采用不锈钢制作;
4)设备链条转角处全部采用链轮转弯,减轻链条拉力
5)循环水泵前边加有过滤系统(采用三角网孔过滤),以防止槽内杂质抽到泵中造成堵塞卡死和长时间在杀菌(冷却)槽内循环;过滤器清理口采用无工具拆装,让清理杂质简单方便。在过滤器前边和循环泵的后边分别装有阀门,以方便在过滤器清洗和循环泵的检修过程中不至于把整槽水放掉以减少对资源的浪费。
6)输送链板全部采用国标SUS304不锈钢制作;节距为38.1板厚1.2mm、串轴为φ10mm、链片为3mm、冲孔为φ5mm、链板宽度1000mm。
7)为保证产品杀菌无上浮杀菌**本机采用双层网带设计,网带同步运转保证产品先出。
8)为保证及时供给蒸汽和节约多余蒸汽,本机采用蒸汽自动调节阀和手动控制阀微调控制。
9)为保证蒸汽的供气均与,采用蒸汽调节阀;并还配有手动阀,可达到自动手动双控制。
10)为更好的让设备排水、排杂*,设备底部采用斜底设计,以减少卫生清洗死角清扫方便。
11)为了让产品定型冷却的效果更佳,本设备冷却段特配有气泡冲浪系统设计还起到了一定的清洗作用。
12)输送链板两边加有耐磨条设计,以防止产品夹入链板两边的链条清理卫生方便。
13)整机设有多个清洗孔,在设备的两端还配有设备出料口处大清洗口,可以将高压水枪伸到设备底部冲洗,方便清理卫生。
14)为让整套设备的控制方便,本设备特配有独立的控制系统,操作及保养维修方便不易潮湿。
材料配置:
部件名称 | 材料型号 | 规格 | 备注 |
主体支撑 | SUS304 | δ1.5 | 联兴 |
槽体厚度 | SUS304 | δ1.5 | 太钢 |
保温层 |
| 50mm | 硅酸铝 |
传动轴 | SUS304 | φ32 | 俞洋外加工 |
网带 | SUS304 | 1200mm | 宁津 |
网带齿轮 | SUS304 | 9齿节距:38.1 | 宁津 |
托带角钢 | SUS304 | 30*30*3 | 鼎诚 |
传动电机 |
| 3KW | 上海邦飞利 |
循环水泵 |
| 1.5KW | 粤华 |
传感器 |
| 2个 | 贺利氏 |
控制电器 |
| 1套 | 正泰电器 |
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