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茶叶微波杀青机有良好的经济效益
阅读：997 发布时间：2018/10/15
茶叶微波杀青机在茶农圈里得到很好的反响，因其的技术和良好的杀青效果，迅速得到了茶农的青睐和关注。微波茶叶杀青机对茶农的有利之处，众人皆知，耳熟能详。这就使得茶叶杀青机在销路上更为快捷便利，并且购买杀青机的商家也得到了应有的回报和安心，在未来的人生路上走的更为平坦。茶叶微波杀青机包括茶叶喂料口、电器控制箱、微波箱、机架和茶叶输送装置。其中茶叶输送装置是由用棉布制成的输送带、３根输送带转轴、链轮传动机构、变速器、电机组成。微波箱设在机架上，在微波箱头尾两端各设有一个微波滤波器，在２个微波滤波器与微波箱组成的整体的纵向设有一条输送带通道。工作时，鲜茶叶通过喂料口和输送带被输入微波箱中进行杀青处理。
茶叶微波杀青机是一种快速新型的茶叶杀青机，设备采用微波加热原理，通过快速加热，钝化茶叶中的活性酶，抑制鲜叶中的茶多酚等酶加速氧化，这样在后续的加工工艺中就可以很好的保持茶叶原有的色泽，提高产品的品质、价格，进而获得良好的经济效益。茶叶微波杀青机采用PLC系统，人工设置，系统全自动，实时监测，实现流水线工作，极大的节省了人力资源；设备主要采用不锈钢板制造，结实坚固，同时有*的隔热保温性能和抗腐蚀性能，设备使用寿命长。
茶叶微波杀青机特点：
1、加热速度快：微波可直接对茶叶的内外部同时加热，不需要预热，开机即可加工。
2、加热均匀：微波杀青是通过磁控管产生的电磁波均匀地照射到茶叶上，内、外同时加热，无焦叶、焦边、碎屑等。
3、茶叶加热均匀：茶叶在微波加热箱内停留的时间较短，又不需要空气和蒸气导热，所以能大限度地保留茶叶中的营养成份。
4、灭菌、醇化作用大：茶叶在采摘、制作过程，往往有二次污染的可能，微波杀青、烘干具有灭菌、醇化之功能，微波特别对夏、秋茶，除苦涩味，相当见效，这一醇化功能，其它机械是无法潜代的。
5、茶叶品质有所提高：微波杀青时茶叶表面温度不高，出叶时不需吹风冷却，故叶绿变化少，色泽翠绿耐藏、香气损失少，干燥均匀，同时由于水份蒸发速度快，容易形成多孔性，产品的复水性好，泡茶时内溶物易溶出。
6、降低劳动强度，提高工作效率：采用了自动上、下料，操作人员只须按动按钮，监控设备运转设备情况和鲜叶的杀青程度即可，整过杀青、干燥只需1-2人。
茶叶微波杀青机原理和金银花杀青机基本一样微波迅速升温达到茶叶中酶钝化温度而抑制其氧化，影响茶叶香气和色泽。当茶叶经过微波磁场后，产品颜色翠绿，形态饱满卖相好，茶腥味*散发。用微波杀青烘干机处理后的茶叶绿原酸比蒸汽烘干保留多20%以上。
茶叶微波杀青机是一种快速新型的茶叶杀青机，设备采用微波加热原理，通过快速加热，钝化茶叶中的活性酶，抑制鲜叶中的茶多酚等酶加速氧化，这样在后续的加工工艺中就可以很好的保持茶叶原有的色泽，提高产品的品质、价格，进而获得良好的经济效益。茶叶微波杀青机采用PLC系统，人工设置，系统全自动，实时监测，实现流水线工作，极大的节省了人力资源；设备主要采用不锈钢板制造，结实坚固，同时有*的隔热保温性能和抗腐蚀性能，设备使用寿命长。
茶叶微波杀青机特点：
1、加热速度快：微波可直接对茶叶的内外部同时加热，不需要预热，开机即可加工。
2、加热均匀：微波杀青是通过磁控管产生的电磁波均匀地照射到茶叶上，内、外同时加热，无焦叶、焦边、碎屑等。
3、茶叶加热均匀：茶叶在微波加热箱内停留的时间较短，又不需要空气和蒸气导热，所以能大限度地保留茶叶中的营养成份。
4、灭菌、醇化作用大：茶叶在采摘、制作过程，往往有二次污染的可能，微波杀青、烘干具有灭菌、醇化之功能，微波特别对夏、秋茶，除苦涩味，相当见效，这一醇化功能，其它机械是无法潜代的。
5、茶叶品质有所提高：微波杀青时茶叶表面温度不高，出叶时不需吹风冷却，故叶绿变化少，色泽翠绿耐藏、香气损失少，干燥均匀，同时由于水份蒸发速度快，容易形成多孔性，产品的复水性好，泡茶时内溶物易溶出。
6、降低劳动强度，提高工作效率：采用了自动上、下料，操作人员只须按动按钮，监控设备运转设备情况和鲜叶的杀青程度即可，整过杀青、干燥只需1-2人。
茶叶微波杀青机原理和金银花杀青机基本一样微波迅速升温达到茶叶中酶钝化温度而抑制其氧化，影响茶叶香气和色泽。当茶叶经过微波磁场后，产品颜色翠绿，形态饱满卖相好，茶腥味*散发。用微波杀青烘干机处理后的茶叶绿原酸比蒸汽烘干保留多20%以上。