功率 | 50kw | 频率 | 2450MHz |
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品类 | 隧道式 | 外形尺寸 | 12*1.5*2.2m |
占地面积 | 18m2 | 重量 | 2000kg |
产品分类品牌分类
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产品简介
详细介绍
调味品行业除了传统的酱油、食醋、味精等大宗产品外,复合调味品可以算得上是使用多的调味品了。我国已有久远历史的花色辣酱、五香粉、复合卤汁调料、太仓糟油、蚝油等,甚至在家烹调时调制的作料汁和饭店厨师调制的高档次的调味汁等都属于复合调味品。对我国消费者而言,复合调味品仍系新概念,但是在过去的20年里,随着现代化的进程和生活水平的提高,顺应了生活方式的改变、生活节奏的加快而需要的方便快捷、便于贮藏携带、安全卫生营养而又风味多样的食品发展趋势,复合调味品的生产飞速发展,已在调味品中占有重要地位,成为我国调味品中发展的主流。
调味品烘干解决方案 推荐使用微波烘干机,微波烘干机一机多用,可用于调味品的烘干、调味品的杀菌、调味品的熟化等,复合调味品微波烘干特点:
烘干时间短,产品的香味浓厚;烘干温度低、均匀,产品的色泽亮丽;选择性加热。因为水分子对微波吸收,所以含水量高的部分,吸收微波功率多于含水量较低的部分。这就是选择性加热的特点,利用这一特点可以做到均匀加热和均匀烘干;烘干脱水的水气方 向由内到外。所以,微波烘干具有膨化作用,对后续的粉碎大有帮助;节能高效。
复合调味品微波杀菌特点:
时间短、速度快:常规热力杀菌是通过传导、对流或辐射等方式将热量从食品表面传至内部。要达到杀菌温度,往往需要较长时间。微波杀菌是微波能与食品以及细菌等微生物直接相互作用,热效应与非热效应共同作用,达到快速升温杀菌作用,处理时间大大缩短,各种物料的杀菌作用一般在3-5分钟,低温杀菌保持营养成分和传统风味 。
微波烘干机,微波杀菌机应用范围:
火锅底料、烧肠香料、中国台湾肠香料 、脆脆肠香料、烤鸭胸香料、啤酒肠香料、香肠香料、火腿香料、风干香肠料 、五香宝肚料、午餐肉香料、嫩肉粉、大红肠香料 、烤肉香料、腊肠香料 、酱猪头香料、酱猪蹄香料 、 酱牛肉香料、酱狗肉香料、五香扒鸡料、风干鸡香料、乡巴佬香料、五香烧烤料、辣烧烤料、丸子香料、炸鸡配料、椒盐。
调味品行业具有发展速度快、产量大、品种多、销售面广、经济效益好等特点。近年来,中国调味品行业有了较大发展,企业依靠科学技术,通过科研,采用新工艺、新设备,创造新产品,并以严格的质量管理,保证了产品质量,在增加品种的同时也使产品达到规模化生产。在全国各地调味品厂的努力下,先后创造了一大批优质产品和新品种。名、特、优、新产品的不断涌现,加速了产品的更新换代。调味品目前为主要的销售渠道,就是餐饮,餐饮业的快速发展带动了调味品的发展,也使得调味品市场飞速发展。复合调味品烘干设备推荐济南立威微波
复合调味料杀菌问题解决方案 推荐使用微波杀菌设备,微波杀菌设备一机多用,可用于调味料的杀菌、烘干、熟化、提香等,现已广泛应用于鸡精、牛肉香精、猪肉香精、酵母精、调味品、香辛料(辣椒、复合调料蒸肉米粉;调味王;五香粉;卤菜大王;黑胡椒粉;白胡椒粉;茴香等)、食品添加剂、粉末香精、海产品香料(海带、紫菜、鱼、虾、蟹)等的加热、干燥与杀菌处理;也适用于胡椒粉、辣椒粉、卡拉胶粉、大豆粉、芝麻粉、营养保健品、休闲食品、农副产品、各种肉制小包装、鱼片、鱼胞等的烘干、脱水、杀菌、保鲜、防霉、膨化。
复合调味料微波干燥特点:干燥时间短,产品的香味浓厚;干燥温度低、均匀,产品的色泽亮丽;选择性加热。因为水分子对微波吸收,所以含水量高的部分,吸收微波功率多于含水量较低的部分。这就是选择性加热的特点,利用这一特点可以做到均匀加热和均匀干燥;干燥脱水的水气方向由内到外。所以,微波干燥具有膨化作用,对后续的粉碎大有帮助;节能高效。
复合调味料微波杀菌特点: 时间短、速度快:常规热力杀菌是通过传导、对流或辐射等方式将热量从食品表面传至内部。要达到杀菌温度,往往需要较长时间。微波杀菌是微波能与食品以及细菌等微生物直接相互作用,热效应与非热效应共同作用,达到快速升温杀菌作用,处理时间大大缩短,各种物料的杀菌作用一般在3-5分钟,低温杀菌保持营养成分和传统风味。济南复合调味品微波干燥设备厂家 复合调味品烘干设备推荐济南立威微波