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产品简介
详细介绍
夏威夷果微波熟化机穿透性强,干燥速度快,加热均匀的烘干机。节能型,环保型,质量型,烘干机。无热惯性,及时性,高品质烘干机。操作简单,易于控制,微波加热即开即停烘干机。 夏威夷果熟化机 济南微波设备厂家
澳洲坚果被认为是世界上好的桌上坚果之一。他们含有高量的油,因此非常育肥。
澳洲坚果营养丰富,含油量 70% -79%, 尤其以富含不饱和脂肪酸为特点,以油酸和棕榈酸为主,光壳种澳洲坚果种仁的不饱和脂肪酸与饱和脂肪酸的比值为6.2,粗壳种为4.8;蛋白质9% ,还含有丰富的钙,磷 ,铁,维生素B1、B2和人体必需的8种氨基酸。
澳洲坚果果仁香酥滑嫩可口,有*的奶油香味,是世界上品质较佳的食用坚果,素有“干果皇后”“”之美称 ,风味和口感都远比腰果好 。
微波夏威夷果 熟化机是将被加热物料本身作为发热体,微波的焙烤作用可以瞬时深入到物料内部,使物料内外同时受热,不需要热传导的过程,所以温升极快,大大缩短了加热时间,所需时间一般为常规方法的1/4左右。 烘烤和其他食品加工一样,是复杂的物理化学体系,需要有序发生并有合适的时间/温度条件。微波快速加热会造成焙烤产品的断裂、过度膨胀或爆炸。微波加热速度快,物料内部气体(空气)温度急剧上升,由于传质速度慢,受热气体处于高度受压状态,而有膨胀的趋势,达到一定的压强时,物料就会发生膨胀。
夏威夷果 微波熟化机能量转换效率高,加热速度快。微波炉本身不发热,而是微波能量穿透物料,使物料内极性分子相互摩擦而产生热量。因此没有能量损耗。膨化效果明显。微波的快速加热效果,使物料内部水分子快速汽化,达到膨化的目的。低温杀菌、营养成分损失少。微波杀菌是在微波的热效应和非热效应的双重作用下进行的,相比常规的温度杀菌能在较低的温度和很短的时间内获得满意的杀菌作用。使用操作方便。微波功率和传送带速度均可无级调节,不存在热惯性,可即开即停,简单易控。机大小可根据实际生产需求定做,不会出现机功率太大,产生浪费,也不会出现生产功率小,无法实现生产需要等情况。
夏威夷果 微波熟化机可以提高营养价值,微波熟制的产品,肌浆和肌纤维含量变化轻微,按常规水煮法,其含量明显下降。而相反微波法比常规法对肉中的脂肪量减少的多。微波减少脂肪55%,常规法减少44.4%。食用微波作的肉可减少脂肪摄入量,利于健体强身。在实际中可以出,鸡油从肉中渗出,可以回收另作他用。微波法由于温度低,时间短,可大限度地保留肉中的营养成分。 夏威夷果熟化机 济南微波设备厂家