电压 | 380V | 分类 | 连续加热炉 |
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热效率 | 50% | 热源 | 微波加热炉 |
通风方式 | 自然通风 | 温度 | 180℃ |
产品分类品牌分类
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产品简介
详细介绍
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随着现代社会生产发展的越来越快,凭借微波烘焙机优越性的特点,让社会对于微波烘焙机的需求量开始变得越来越大。 微波烘焙机的优点大致在于它拥有很大的烘焙速率、环保节能的效果明显、烘焙产品非常的均匀、整体生产力比较高等一系列的优点,使其在各种不同的领域中都发展的如鱼得水。立威微波机机特点简析:
1、高效常规的微波烘焙机采用蒸汽进行加热,需要从里到外进行加热,加热速度慢需要耗费大量的煤,而微波真空烘焙机采用的是电磁波加热,无需传热媒介,直接加热到物体内部,升温速度快,1千瓦的微波能在3-5分钟内将常温下的水加热到100℃,避免了上述缺点,所以速度快、效率高、烘焙周期大大缩短,能耗降低。与常规烘焙技术相比可提高工效四倍以上。
2、微波烘焙机的加热均匀,是从内到外对物料进行同时加热,物料的内外温差很小,不会产生常规加热中出现的内外加热不*的状况,从而产生膨化的效果,利于粉碎,使烘焙质量大大提高。
3、微波烘焙机易控,便于连续生产及实现自动化,由于微波功率可快速调整及无惯性的特点,易于即时控制,可以在40℃-100℃之间任意调节温度。立威微波机4、备体积小,安装维修方便,不用占太大的场地。
5、微波真空烘焙机质量好,微波真空烘焙机在延长食品的保质期、保存食品原有的风味和营养成分、保留原料的活性、增强食品的功能性、提高农产品的附加值等方面。与常规方法相比,所加工的产品质量有较大幅度的提高。立威微波机6、微波烘焙机具有消毒、杀菌的功效,产品安全卫生。保质期长。
7、微波烘焙机经济效益显着。传统的烘焙所需的时间很长、速度很慢、能耗大、加工费用高。采用微波加热,可以节约大量的能源、提高加热和烘焙的速度。这是因为微波具有穿透性,在对物体加热时,不需要任何传媒,且可对物料内外同时加热。根据国内外资料显示,采用微波机对物料加热,其速度和效能是常规加热方法的4~20倍。
应用范围:
1、牛肉干、鱼干、肉铺、虾仁等肉类型的烘焙杀菌.
2、各种果品、果仁、果片、豆类、蔬菜类产品的低温烘焙杀菌3、香菇、蘑菇、木耳等菌菇类的烘焙杀菌4、茶叶杀青,烘焙、烟叶松散、湿润5、中草药材中药饮片、冲剂颗粒的烘焙杀菌6、脱水蔬菜的杀菌、方便面、烟草的烘焙杀菌7、大豆、油菜籽脱腥8、豆制品杀菌保鲜9、蚕茧烘干10、其它片粒状物料的烘焙、杀菌近年来,微波能应用技术正被广泛应用于芝麻、瓜子、花生、核桃、杏仁、板栗等干果类的焙烤。与传统制作方式相比,微波能焙烤的食品香脆可口、颗粒膨化饱满、色泽自然、外形美观、且具有杀虫灭菌作用。
机参考参数(根据不同机型可调整).机工作电源:三相五线380V2.微波工作频率:2450MHZ3. 微波功率:20KW(按照客户实际生产要求定制)4. 烘干温度80-120度(按照客户实际生产要求定制)5. 进出料口高度:50mm(按照客户实际生产要求定制)6. 传输带宽度:750mm(按照客户实际生产要求定制)7. 传输速度:0~5 m/min(变频调速)8. 微波泄漏:国标 ≤5mw/c㎡9. 外型尺寸(长宽高):约12800*362*750mm(按照客户实际生产要求定制)10. 执行标准:微波泄漏符合国家GB10436-89标准符合国家GB5226电气安全标准特点补充具备自动控温系统,自动控制微波密度系统,自动纠偏系统,自动报警系统,变频调速系统,物料控制系统,数据切换.编程系统.微波源为上制式,变压器采用油浸水冷却方法,确保24小时不间断连续工作状态。该机流水线作业,操作简单,产量高。五谷杂粮茶用什么设备低温烘焙