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微波有热效应的快速升温和非热效应的双重杀菌作用，相比常规热力烘干、杀菌能在比较低的温度和较短的时间能获得所需的烘干、杀菌效果。
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详细介绍
微波小麦胚芽烘干杀菌设备
小麦胚芽微波烘干杀菌设备应用是利用微波加热的原理，在短时间内将物料加热到所需要的温度。由于微波加热是对物料内外同时加热，因此加热时间短、升温时间快。一般微波在烘烤设物料时，可在2—3分钟将物料加热至100℃以上，由于物料在短时间内受热，水分在物料内部被快速的排出。
利用微波设备对小麦胚芽进行烘干杀菌，其效果非常好：
1、时间短，速度快。一般3、4分钟即可，大大节省了时间。
2、烘干、杀菌、杀虫、防霉可同时进行，缩短了加工工艺。
3、极大程度的保证了原物料的有效营养成分，保持原有的色泽度，延长了物料的保鲜期和货架期。
4、设备简单，工艺，便于操作，节省占地面积，节约能源，改善劳动条件。
微波加热原理
波是频率从300MH～300GMH的电磁波，其方向和大小随时间作周期性变化。微波与物料直接作用，将超高频电磁波转化为热能的过程即为微波加热过程。水是强烈吸收微波的物质，物料中的水分子是极性分子，在微波作用下，其极性取向随着外电磁场的变化而变化，915MH的微波可使水分子每秒运动18.3亿次，致使分子急剧磨擦、碰撞，使物料产生热化和膨化等一系列过程而达到微波加热目的
微波小麦胚芽烘干杀菌设备
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