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带骨盐水注射机 盐水注射设备

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参考价 100
订货量 1
具体成交价以合同协议为准
  • 型号 120针
  • 品牌
  • 厂商性质 生产商
  • 所在地 潍坊市

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更新时间:2023-07-25 09:28:53浏览次数:578

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产品简介

电压 380V 功率 7Kw
适用范围 肉制品加工厂设备,冷冻食品厂设备,休闲食品厂设备,中餐店设备,其他 外形尺寸 1200*1400*1820
带骨盐水注射机可根据不同工艺要求,调整步进速度,步进距离,压肉板间隙及注射压力,将腌渍液均匀连续地注入肉中,达到好理想的注射效果。

详细介绍

带骨盐水注射机是将盐水和腌料注入肉里进行腌制,使肉块嫩滑松软,提高了肉制品的品味和出品率。欢迎上门试机,设备是现货.

带骨盐水注射机可根据不同工艺要求,通过调节步进速度、步进距离、压肉板间隙及注射压力,将腌渍液定量、均匀、连续地注入产品中,从而实现产品的注射效果。 本机采用不锈钢材料制作,设计严谨、结构合理、操作方便。送肉链条可全盘托出,清洗方便,针头排列为单针单管,设有自动保护装置,当注射针头碰到硬物时,注射针自动弹起,不受损坏,真正达到了注射的肉*。

带骨盐水注射设备全自动盐水注射机:它可将盐水及辅料配制的腌制液注入肉块中,再通过真空滚揉使料液充分腌渍,渗透,可疏松肌肉组织结构,有利于肌球蛋白溶出,并且由于添加剂对原料肉离子强度的增强作用和蛋白等特点的调整作用,注入配制的水溶液能使肉质嫩化、松软,从而提高了肉制品的出品率和改善肉制品的嫩度和口感。

带骨盐水注射设备产品性能:可将盐水、大豆蛋白、淀粉、脂肪等辅料均匀的注入肉中,充分的渗透、腌渍,疏松肌肉的结构组织,使肉块的肉质嫩化、松软,提高肉制品的口味,增加肉制品的出品率。

 

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