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果蔬全自动蒸煮机

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更新时间:2019-07-09 11:26:34浏览次数:458

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产品简介

果蔬全自动蒸煮机主要用于果实、根茎类蔬菜及胡萝卜、芦笋、蘑菇、水果片等易碎产品的漂烫杀青,是速冻、脱水、冻干等预处理加工*的漂烫设备

详细介绍

果蔬全自动蒸煮机采用蒸汽加热跟导热油加热两种方式,具有加热,冷却两部分组成,是集加热冷却于一体,设备运行电机采用可调摆线减速电机,增加了设备电机的使用寿命,运行速度平稳可调。便于各种产品工艺的时间,速度的调控。通过本机,制止了果蔬中酶的活性,以保持果蔬*的鲜活色泽,散发蔬菜的青臭气并保留香味,增进细胞的柔软性,利于水份蒸发,为下道烘干脱水工序的工艺要求奠定良好的基础。

主要用于果实、根茎类蔬菜及胡萝卜、芦笋、蘑菇、水果片等易碎产品的漂烫杀青,是速冻、脱水、冻干等预处理加工*的漂烫设备

果蔬全自动蒸煮机设备优点:

1.该机体采用优质SUS304不锈钢制作,符合国家食品出口标准,使用寿命长。
2.蒸煮机采用高温蒸煮,蒸煮能力大,蒸煮过程中不会损伤物料,网带可变速运行输送,更省人工。

3.输送网带使用SUS304不锈钢材质,*使用不生锈,*。

4.自动性能好,保证了物料受热的均匀,漂烫效果。

连续蒸煮机用途:

该机是处理各行业进行原料蒸煮原料的*设备,该机适合较大规模生产的各类原料处理企业使用。蒸煮锅有蒸汽加热或电加热两种加热方式,有单层和夹层结构。蒸煮锅具有自动温控系统和特殊设计的以保证水温均匀的部件。全不锈钢夹层保温处理结构,内胆材料厚,刚性好,热损少,是肉制品加工的优选蒸煮设备。(该设备也适用于腌渍菜、酱菜、低温肉制品等的低温杀菌)

蒸煮机设备特点:1、采用高温,短时等特点。2、入料、润水、蒸煮、出料、等工序可连续作业,无需间断。具有劳动强度小、功效高、便于操作、省人、省力等优点。3、蛋白质适度变性好,提高原料利用率,蛋白质消化率>80%,一般可控制在85%zui高达93%,从而提高原料出品率及产品质量。

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