详细介绍
冷冻肉切丁机 山东富森精工研发新品
切丁机由机体、料槽、输送带等组成。
工作原理:
原料装入喂料盘,由转子推动在喂料盘内旋转,当原料转至切片口时,原料被切成5-7毫米的薄片,随即这片原料被花刀和喂料辊捕捉,然后送入纵切机构,由圆刀切成宽5毫米的丝,后送入横切机构,由梳状底板和横切刀将其切成丁。
优势特点:
1、切丁机采用食品级sus304不锈钢材质,符合食品卫生标准,外形新颖美观,易于清洁保养;
2、采用PLC程序控制设计,操作简便,设计合理,可调整刀速和自动预压缩系统保证肉块6个面的精确性;
3、冻肉无需提前解冻,保证产品质量,可满足多种类型原料肉的切割均匀;
4、整机结构紧凑,压缩性机器结构节省了空间,机器零部件可轻松拆除,便于清洁机器缝隙中的物料残渣;
5、设有急停装置,有效预防意外伤害,保证操作人员的人身,性能高。
冷冻肉切丁机 山东富森精工研发新品
FSD-350A型FSD-550型切丁机,专为肉类切丁而设计,可把鲜肉、冻肉切割成颗粒状,成丁标准高,可完成将肉块、脂肪等主要原料切割成用户所需要的肉丁,调整刀栅的尺寸可切出肉丝、肉片。肉丁尺寸的大小由刀栅中刀片数量来决定。适用于大,中,小型肉类食品加工厂,也可按用户提出的要求,制定生产特殊工艺要求的产品。
设备结构:
鲜肉切丁机由输送部分、切割部分、传动部分、操作部分等组成。
工作原理:
原料放入输送带后,由输送带将之带入压料滚,压料滚与输送带滚夹持物料进入圆刀。圆刀通过高速旋转装将物料切成条状,后进入横切机构,通过横切机构的高速旋转及横切刀与刀栅之间的间隙,将肉切断。
优势特点:
1、鲜肉切丁机整体采用优质食品级SUS304不锈钢材料,符合食品卫生标准,外形美观新颖、结构紧凑,坚固耐用;
2、采用PLC程序控制设计,操作简便、设计合理,可调整刀速和自动预压缩系统保证肉块6个面的精确性;
3、切刀采用双面刃切削,截面光滑、外形漂亮,连续加工肉品无粘连,能将零下3-4摄示度的冻肉一次性切成肉丁,工作效率高;
4、切割零件拆卸简易,易于清洗,切割厚度可通过液压自行调整,以满足不同厚度的需要。
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