当前位置:诸城市德仁机械科技有限公司>>真空油炸>>全自动真空油炸机>> 特定脆虾低温真空油炸机专业生产厂家
电压 | 380V | 额定功率 | 15kw |
---|---|---|---|
能源 | 电加热 | 容油量 | 600L |
外形尺寸 | 300*2300*1500mm | 温度范围 | 80-120℃ |
炸框尺寸 | 1000*1000*1000mm | 重量 | 600kg |
自动化程度 | 全自动 |
脆虾低温真空油炸机专业生产厂家加热、油炸、储油、脱油、脱水、油过滤一体化设计,在真空下连续性完成,产品含油量低,产品处于负压状态,在这种相对缺氧的条件下进行食品加工,可以减轻甚至避免氧化作用(例如脂肪酸败、酶促褐变和其他氧化变质等)所带来的危害。在负压状态,以油作为传热媒介,食品内部的水分(自由水和部分结合水)会急剧蒸发而喷出,使组织形成疏松多孔的结构;自动控制温度和压力(真空度),无过热、无过压,确保产品质量和安全生产;
脆虾低温真空油炸机专业生产厂家脱油采用变频调速,适合含油率低和含油率高的所有产品;油水分离系统可将蒸发的水油冷却分离,减少水循环的污染,提高水的反复使用率,减少油的损耗;油过滤系统:上下油罐、双室加热系统、单独控制加热、油炸时循环过滤油,使油脂始终保持清洁,且减少了油的浪费。
(1)水果类:苹果、猕猴桃、木葡萄、柿子、草莓、葡萄、桃、梨等
(2)蔬菜类:西红柿、红薯、土豆、四季豆、香菇、蘑菇、大蒜、胡萝卜、青椒、南瓜、洋葱等
(3)干果类:大枣、花生等
(4)水产品及畜禽肉等
诸城市德仁机械科技有限公司专业生产真空油炸机,真空冻干机,速冻机,巴氏杀菌机,蔬菜清洗机等设备欢迎新老客户前来咨询洽谈。
请输入账号
请输入密码
请输验证码
以上信息由企业自行提供,信息内容的真实性、准确性和合法性由相关企业负责,食品机械设备网对此不承担任何保证责任。
温馨提示:为规避购买风险,建议您在购买产品前务必确认供应商资质及产品质量。