不锈钢果蔬加工设备全自动菠萝真空冷冻干燥设备 返回列表页

1.不锈钢果蔬加工设备全自动菠萝真空冷冻干燥设备的性能特点：

（1）采用余热回收系统，设备可连续不间断工作。

（2）以PLC为核心，采用触摸屏作为人机界面，实时记录冻干进程中多路温度数据。

（3）可预置搁板控温曲线，实现升华过程的自动化。

（4）小型机采用风冷系统，占地小，结构紧凑。大型机采用循环水冷却，不受环境制约。

（5）立式开门式结构，可实现物料的原位冻干；

（6）该机由制冷系统，真空系统，加热系统，冷却系统，喷淋系统，电控系统等多系统组成的，

其结构复杂，控制程序互锁闭锁很多，具有一定的*性。

（7）核心器件由制冷压缩机，水冷却器，真空泵，油泵，水泵，电子真空计，搁板，冷阱等组成。

2.不锈钢果蔬加工设备全自动菠萝真空冷冻干燥设备的应用：

（1）冻干机涉及真空、制冷、热工、微机等技术领域，它是把速冻、制冷、真空、热工、自控等工艺过程有机结合的一个整体，采用的工艺过程不同、其各工艺过程结合的不同，都关系到冻干机的性能。

（2）但只要冻干品质量好、产量高、设备能耗低（水电汽）、自动化程度高（操作简便：从物料放入按钮开机，速冻真空升华干燥一气呵成，提示冻干完成后关机出料）、设备可靠性高、维护成本低且方便    ，用户认可，就可以认为是好设备。

（3）冻干过程：速冻（时间快慢对冻干品质量有影响，一般1至3小时完成），抽真空至一定的工作点（时间5至40分钟），升华干燥（按工艺曲线加热、保持真空度，此阶段 复杂时间 长），冻干结束（判断冻干结束点）出料。